21.
Tömösközi, Sándor ; Bugyi, Zsuzsanna ; Schall, Eszter ; Hajas, Lívia ; Török, Kitti ; Katharina, Scherf ; Stefano, D’Amico ; Regine, Schönlechner ; Peter, Köhler ; Roland, Poms
Referencia anyag fejlesztés glutén mennyiségi meghatározásához (2018)
Konferencia előadás, Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLIII. Vándorgyűlése, Mezőkövesd, 2018. október 4-6.,
Publication:30413665 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[30413665] [Approved]
22.
Sándor, Tömösközi ; Lívia, Hajas ; Eszter, Schall ; Katharina, Scherf ; Zsuzsanna, Bugyi ; Kitti, Török ; Stefano, D’Amico ; Regine, Schoenlechner ; Peter, Koehler ; Roland, E Poms
Towards the development of a new gluten reference material (2018)
Előadás, 4th ICC Latin American Cereals Conference, Mexico City, Mexikó, 2018. március 11-14.,
Publication:3367732 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3367732] [Approved]
23.
Sándor, Tömösközi ; Zsuzsanna, Bugyi ; Lívia, Hajas ; Eszter, Schall ; Kitti, Török ; Katharina, Scherf ; Stefano, D’Amico ; Regine, Schoenlechner ; Peter, Koehler ; Roland, Poms
Development of a reference material for gluten detection (2018)
Poszter, ILSI Symposium Frontiers in Food Allergy and Allergen Risk Assessment and Management 2018 április 18-20., Madrid, Spanyolország,
Publication:3367726 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3367726] [Approved]
24.
Lívia, Hajas ; Katharina, A Scherf ; Kitti, Török ; Zsuzsanna, Bugyi ; Eszter, Schall ; Roland, E Poms ; Peter, Koehler ; Sándor, Tömösközi
Variation in protein composition among wheat (Triticum aestivum L.) cultivars to identify cultivars suitable as reference material for wheat gluten analysis
FOOD CHEMISTRY 267 pp. 387-394. , 8 p. (2018)
DOI WoS Scopus PubMed
Publication:3218595 Validated Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Citing papers: 61 | Independent citation: 41 | Self citation: 20 | Unknown citation: 0 | Number of citations in WoS: 40 | Number of citations in Scopus: 51 | WoS/Scopus assigned: 53 | Number of citations with DOI: 57
Article (Journal Article) | Scientific[3218595] [Validated]
All citations+mentions: 61, External citations: 41, Self citations: 20, Unhandled citations: 0
25.
Bugyi, Zsuzsanna ; Schall, Eszter ; Hajas, Lívia ; Török, Kitti ; Tömösközi, Sándor
Gluténmentesség az immunanalitikai lehetőségek tükrében (2017)
Előadás, Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLII. Vándorgyűlése, 2017. október 12-14. Siófok,
Publication:3298477 Admin approved Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3298477] [Admin approved]
26.
Katharina, Scherf ; Lívia, Hajas ; Kitti, Török ; Zsuzsanna, Bugyi ; Eszter, Schall ; Peter, Koehler ; Sándor, Tömösközi ; Roland, E Poms
Identification of wheat cultivars suitable as new reference material for gluten analysis (2017)
Konferencia előadás, 6th Cereals & Europe Spring Meeting, Amszterdam, Hollandia, 2017. június 19-21., Country: Netherlands,
Publication:3242136 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3242136] [Approved]
27.
Sándor, Tömösközi ; Lívia, Hajas ; Eszter, Schall ; Katharina, Scherf ; Kitti, Török ; Peter, Koehler ; Roland, Poms
Investigation of wheat varieties for a new gluten reference material (2017)
6th Cereals & Europe Spring Meeting, Poszter, Amszterdam, Hollandia, 2017. június 19-21., Country: Netherlands,
Publication:3242130 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3242130] [Approved]
28.
Bugyi, Zsuzsanna ; Schall, Eszter ; Hajas, Lívia ; Török, Kitti ; Tömösközi, Sándor
Az élelmiszerekben található allergén fehérjék analitikájának aktuális kérdései (2017)
Konferencia előadás, Hungalimentaria 2017- Terítéken az élelmiszerek és csomagolóanyagaik, Budapest, 2017. április 26-27.,
Egyéb URL
Publication:3216274 Admin approved Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3216274] [Admin approved]
29.
Eszter, Schall ; Lívia, Hajas ; Kitti, Török ; Zsuzsanna, Bugyi ; Katharina, Scherf ; Peter, Koehler ; Roland, Poms ; Sándor, Tömösközi
Selection criteria for wheat varieties as basis for a new gluten reference material (2017)
Poszter, Oláh György Doktori Iskola XIV. Konferenciája, Budapest, 2017. február 2.,
Egyéb URL
Publication:3180613 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3180613] [Approved]
30.
Schall, Eszter ; Hajas, Lívia ; Bugyi, Zsuzsanna ; Török, Kitti ; Tömösközi, Sándor
Túlérzékenységi reakciót kiváltó komponensek analitikája - mennyiségi meghatározásukat befolyásoló tényezők vizsgálata (2017)
Előadás, Táplálkozástudományi Kutatások VII. PhD Konferencia, Budapest, 2017. február 2.,
Publication:3180599 Published Core Miscellaneous (Not classified ) Scientific
Not classified (Miscellaneous) | Scientific[3180599] [Approved]
2024-05-15 21:31