Sándor Tömösközi et al. Development of semi-automated macro- and micro-scale baking test. (2019) Megjelent: LACC/IGW, 13th International Gluten Workshop pp. 56-58, 32745906
Konferenciaközlemény (Könyvrészlet) | Tudományos[32745906]
  1. * Németh Renáta et al. Investigation of the possibility of combined macro and micro test baking instrumentation methodology in wheat research. (2019) JOURNAL OF CEREAL SCIENCE 0733-5210 1095-9963 87 239-247
    Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[30678461] [Egyeztetett]
    Függő, Idéző: 30678461, Kapcsolat: 31208839
2023-03-28 00:19