1.
Schall, Eszter ; Hajas, Lívia ; Török, Kitti ; Bugyi, Zsuzsanna ; Scherf, Katharina ; D'Amico, Stefano ; Schoenlechner, Regine ; Koehler, Peter ; Poms, Roland ; Tömösközi, Sándor
Development of a gluten reference material suitable for gluten analytical methods
In: Peter, Koehler (szerk.) Proceedings of the 32nd Meeting: WORKING GROUP on PROLAMIN ANALYSIS and TOXICITY
Freising, Németország : Verlag Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) (2019) 124 p. pp. 33-38. , 6 p.
Teljes dokumentum
Közlemény:30773151 Admin láttamozott Forrás Idéző Könyvrészlet (Konferenciaközlemény ) Tudományos
Konferenciaközlemény (Könyvrészlet) | Tudományos[30773151] [Admin láttamozott]
2.
Peter, Koehler ; Lívia, Hajas ; Sándor, Tömösközi ; Roland, Poms
Towards the production of reference materials for food allergen and gluten-free analysis for improved food safety management
In: Peter, Koehler (szerk.) Proceedings of the 28th Meeting WORKING GROUP on PROLAMIN ANALYSIS and TOXICITY
Freising, Németország : Verlag Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) (2015) pp. 131-134. , 4 p.
Teljes dokumentum
Közlemény:2904321 Admin láttamozott Forrás Könyvrészlet (Konferenciaközlemény ) Tudományos
Konferenciaközlemény (Könyvrészlet) | Tudományos[2904321] [Admin láttamozott]
2023-03-25 18:50