1.
Jia, B. ; Devkota, L. ; Dhital, S. ✉
Protein structure and functional differentiation between high-amylose and wild-type wheat
FOOD HYDROCOLLOIDS 163 Paper: 111075 (2025)
DOI WoS Scopus
Közlemény:35745138 Nyilvános Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35745138] [Nyilvános]
2.
Hogg, A. C. ; Dykes, L. ; Oiestad, A. ✉ ; Giroux, M. J.
Modulation of seed amylose content in durum wheat through mutagenesis of starch synthase IIa (SSIIa) and its effect on milling and semolina quality
JOURNAL OF CEREAL SCIENCE 115 Paper: 103816 , 9 p. (2024)
DOI WoS Scopus
Közlemény:34590003 Egyeztetett Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[34590003] [Egyeztetett]
3.
Liu, Zehua ; Cheng, Gaomin ; Gu, Zhonghua ; Zhou, Qiong ; Yang, Yunfei ; Zhang, Zhaowan ; Zhao, Renyong ; Li, Chengwei ; Tian, Jichun ; Feng, Junwei et al.
Dynamic rheological behavior of high-amylose wheat dough during various heating stages: Insight from its starch characteristics
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES 271 Paper: 132111 , 11 p. (2024)
DOI WoS Scopus
Közlemény:35310106 Egyeztetett Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35310106] [Egyeztetett]
4.
Roy, J. ✉ ; Madhawan, A. ; Rahim, M.S. ; Kumar, P.
Starch Quality: High Energy or Low Calories – Both Matter
In: Biofortification for Nutrient-Rich Crops
CRC Press (2024) pp. 185-195. , 11 p.
Scopus
Közlemény:35745139 Nyilvános Idéző Könyvrészlet (Könyvfejezet ) Tudományos
Könyvfejezet (Könyvrészlet) | Tudományos[35745139] [Nyilvános]
5.
Ibba, M.I. ; Palacios-Rojas, N. ; Rosales-Nolasco, A.
Screening and use of nutritional and health-related benefits of the main crops
In: Rakszegi, Marianna; Papageorgiou, Maria; M. Rocha, João (szerk.) Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals : Conventional and Molecular Breeding
London, Egyesült Királyság / Anglia : Academic Press (2023) pp. 25-55. , 31 p.
DOI Scopus
Közlemény:34141000 Nyilvános Idéző Könyvrészlet (Könyvfejezet ) Tudományos
Könyvfejezet (Könyvrészlet) | Tudományos[34141000] [Nyilvános]
6.
Jaksics, Edina ; Paszerbovics, Bettina ; Egri, Blanka ; Rakszegi, Marianna ; Tremmel-Bede, Karolina ; Vida, Gyula ; Gergely, Szilveszter ; Németh, Renáta ; Tömösközi, Sándor ✉
Complex rheological characterization of normal, waxy and high-amylose wheat lines
JOURNAL OF CEREAL SCIENCE 93 Paper: 102982 , 11 p. (2020)
DOI WoS Scopus
Zárolt Közlemény:31334221 Admin láttamozott Forrás Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 12 | Független: 10 | Függő: 2 | Nem jelölt: 0 | WoS jelölt: 8 | Scopus jelölt: 11 | WoS/Scopus jelölt: 12 | DOI jelölt: 12
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[31334221] [Admin láttamozott]
Nyilvános idéző összesen: 12, Független: 10, Függő: 2, Nem jelölt: 0
7.
Sissons, Mike ✉ ; Sestili, Francesco ; Botticella, Ermelinda ; Masci, Stefania ; Lafiandra, Domenico ✉
Can Manipulation of Durum Wheat Amylose Content Reduce the Glycaemic Index of Spaghetti?
FOODS 9 : 6 Paper: 693 , 19 p. (2020)
DOI WoS Scopus
Közlemény:31447071 Egyeztetett Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[31447071] [Egyeztetett]
8.
Hogg, Andros C. ; Giroux, Michael J. ✉
Milling and baking quality of hexaploid spring wheat starch synthase IIa (ssIIa) mutants with elevated amylose content
CEREAL CHEMISTRY 96 : 3 pp. 532-544. , 13 p. (2019)
DOI WoS Scopus
Közlemény:30878210 Nyilvános Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[30878210] [Nyilvános]
9.
Botticella, Ermelinda ; Pucci, Anna ; Sestili, Francesco
Molecular characterisation of two novel starch granule proteins 1 in wild and cultivated diploid A genome wheat species
JOURNAL OF PLANT RESEARCH 131 : 3 pp. 487-496. , 10 p. (2018)
DOI WoS Scopus
Közlemény:27517408 Egyeztetett Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[27517408] [Egyeztetett]
10.
Bedő, Z ; Láng, L ; Rakszegi, M
Breeding for Grain-Quality Traits
In: Colin, Wrigley; Ian, Batey; Diane, Miskelly (szerk.) Cereal Grains : Assessing and Managing Quality
Cambridge, Egyesült Királyság / Anglia : Woodhead Publishing (2017) 788 p. pp. 425-452. , 28 p.
DOI WoS Scopus Egyéb URL
Zárolt Közlemény:3203976 Egyeztetett Forrás Idéző Duplum Könyvrészlet (Könyvfejezet ) Tudományos
Könyvfejezet (Könyvrészlet) | Tudományos[3203976] [Egyeztetett]
11.
Hogg, AC ; Martin, JM ; Giroux, MJ
Novel ssIIa alleles produce specific seed amylose levels in hexaploid wheat
CEREAL CHEMISTRY 94 : 6 pp. 1008-1015. , 8 p. (2017)
DOI WoS Scopus
Közlemény:27123228 Nyilvános Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[27123228] [Nyilvános]
12.
Tremmel-Bede, Karolina ; Láng, László ; Török, Kitti ; Tömösközi, Sándor ; Vida, Gyula ; Shewry, Peter R ; Bedő, Zoltán ; Rakszegi, Marianna ✉
Development and characterization of wheat lines with increased levels of arabinoxylan
EUPHYTICA 213 : 12 Paper: 291 , 15 p. (2017)
DOI REAL WoS Scopus
Központi kezelésű Közlemény:3299001 Admin láttamozott Forrás Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 20 | Független: 14 | Függő: 6 | Nem jelölt: 0 | WoS jelölt: 15 | Scopus jelölt: 20 | WoS/Scopus jelölt: 20 | DOI jelölt: 20
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[3299001] [Admin láttamozott]
Nyilvános idéző összesen: 20, Független: 14, Függő: 6, Nem jelölt: 0
13.
Némethné, Kisgyörgy B ; Bede, K ; Kiss, T ; Sestili, F ; Lafiandra, D ; Láng, L ; Bedő, Z ; Rakszegi, M
Development and characterization of high and low amylose wheat lines
In: Weegels, P; Tömösközi, S; Auger, F (szerk.) CEREALS&EUROPE SPRING MEETING : FINAL PROGRAMME
Budapest, Magyarország : Budapest University of Technology and Economics (2015) p. 32 Paper: PO001
Zárolt Közlemény:2889455 Admin láttamozott Forrás Idéző Egyéb konferenciaközlemény (Absztrakt / Kivonat ) Tudományos
Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) | Tudományos[2889455] [Admin láttamozott]
14.
Shewry, Peter R ; Hey, Sandra J
The contribution of wheat to human diet and health
FOOD AND ENERGY SECURITY 4 : 3 pp. 178-202. , 25 p. (2015)
DOI WoS Scopus Egyéb URL
Közlemény:25300265 Nyilvános Idéző Folyóiratcikk (Összefoglaló cikk ) Tudományos
Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[25300265] [Nyilvános]
2025-12-17 11:12