TY  - JOUR
AU  - Cserhalmi, Zsuzsanna
AU  - Mészáros, L
AU  - Vásárhelyiné, Perédi K
TI  - Kíméletes tartósító eljárásokkal kezelt gyümölcslevek cukorösszetételének vizsgálata
JF  - ÉLELMEZÉSI IPAR
J2  - ÉLELMEZÉSI IPAR
VL  - 60
PY  - 2006
IS  - 1
SP  - 21
EP  - 24
PG  - 4
SN  - 0013-5909
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/1996482
ID  - 1996482
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Cserhalmi, Zs
AU  - Mészáros, L
AU  - Sass, Á
AU  - Tóth, M
TI  - Nagy hidrosztatikus nyomással kezelt gyümölcslevek vizsgálata
JF  - ÉLELMEZÉSI IPAR
J2  - ÉLELMEZÉSI IPAR
VL  - 58
PY  - 2004
IS  - 9
SP  - 265
EP  - 267
PG  - 3
SN  - 0013-5909
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/22387343
ID  - 22387343
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  -