TY  - JOUR
AU  - Dunay, Anna
AU  - Lehota, József
AU  - Csíkné Mácsai, Éva
AU  - Illés, Bálint Csaba
TI  - Short Supply Chain: Goals, Objectives and Attitudes of Producers
JF  - ACTA POLYTECHNICA HUNGARICA
J2  - ACTA POLYTECH HUNG
VL  - 15
PY  - 2018
IS  - 6
SP  - 199
EP  - 217
PG  - 19
SN  - 1785-8860
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3421605
ID  - 3421605
AB  - The research discusses the objectives, goals and attitudes of Hungarian fruit and vegetable producers using the method of Theory of Planned Behaviour. The objective of the paper is to explore the factors which may influence the decision-making process of agricultural producers in choosing the appropriate marketing channel. Research results showed that main goals of producers using direct sales are focused on economic issues, but non-economic goals (tradition, consumer relations, local values, environmental aspects) were highly preferred in their business processes. Producers, who prefer direct sales activities, generally have a wider product supply and undertake to build closer relations with their consumers. They consider stability and traditional products produced by conventional technologies as the key business success factor.
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Bakos, Izabella Mária
TI  - Local Food Systems Supported by Communities Nationally and Internationally
JF  - DETUROPE: THE CENTRAL EUROPEAN JOURNAL OF REGIONAL DEVELOPMENT AND TOURISM
J2  - DETUROPE
VL  - 9
PY  - 2017
IS  - 1
SP  - 59
EP  - 79
PG  - 21
SN  - 1821-2506
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3251295
ID  - 3251295
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Nagyné Demeter, Dóra
AU  - Szűcs, Antónia
AU  - Koncz, Gábor
TI  - A közvetlen értékesítési csatornák és a helyi termékek kapcsolatának területi aspektusai
JF  - JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK
J2  - JELENKORI TÁRSAD GAZD FOLY
VL  - 12
PY  - 2017
IS  - 3
SP  - 285
EP  - 296
PG  - 12
SN  - 1788-7593
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3301294
ID  - 3301294
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Jancsó, András
AU  - Császár, G
AU  - Varga, László
TI  - Physicochemical quality of directly sold raw milk in Hungary
JF  - ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE
J2  - ACTA ALIMENT
VL  - 45
PY  - 2016
IS  - 3
SP  - 347
EP  - 353
PG  - 7
SN  - 0139-3006
DO  - 10.1556/AAlim.2015.0016
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2850492
ID  - 2850492
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Kiss, Márta
TI  - Helyi termék mint továbblépés?. A helyitermék-előállítás szerepe és típusai a hátrányos helyzetű térségekben
TS  - A helyitermék-előállítás szerepe és típusai a hátrányos helyzetű térségekben
JF  - ERDÉLYI TÁRSADALOM: SZOCIOLÓGIAI SZAKFOLYÓIRAT: A KOLOZSVÁRI BABES-BOLYAI TUDOMÁNYEGYETEM SZOCIOLÓGIA TANSZÉKE MAGYAR TAGOZATÁNAK FOLYÓIRATA
J2  - ERDÉLYI TÁRSADALOM
VL  - 14
PY  - 2016
IS  - 1
SP  - 9
EP  - 30
PG  - 22
SN  - 1583-6347
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3157791
ID  - 3157791
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Benedek, Zsófia
AU  - Balázs, Bálint
TI  - Az élelmiszertermelés relokalizációjának térbeli-társadalmi különbségei Magyarországon
JF  - TÉR ÉS TÁRSADALOM
J2  - TÉR ÉS TÁRSADALOM
VL  - 28
PY  - 2014
IS  - 4
SP  - 63
EP  - 76
PG  - 14
SN  - 0237-7683
DO  - 10.17649/TET.28.4.2644
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2781381
ID  - 2781381
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Benedek, Zsófia
AU  - Fertő, Imre
AU  - Baráth, Lajos
AU  - Tóth, József
TI  - Termelői heterogenitás a rövid ellátási láncokban. a piacokon értékesítő gazdák jellemző különbségei
TS  - a piacokon értékesítő gazdák jellemző különbségei
JF  - GAZDÁLKODÁS
J2  - GAZDÁLKODÁS
VL  - 58
PY  - 2014
IS  - 4
SP  - 307
EP  - 319
PG  - 13
SN  - 0046-5518
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2728747
ID  - 2728747
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - JOUR
AU  - Csatáriné Dogi, Ilona
AU  - Nagy, Lajos
AU  - Csipkés, Margit
AU  - Balogh, Péter
TI  - Kézműves élelmiszerek vásárlásának fogyasztói magatartásvizsgálata a nők körében
JF  - GAZDÁLKODÁS
J2  - GAZDÁLKODÁS
VL  - 58
PY  - 2014
IS  - 2
SP  - 160
EP  - 172
PG  - 13
SN  - 0046-5518
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2581633
ID  - 2581633
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - BOOK
AU  - Seres, Antal
AU  - Felföldi, János
AU  - Juhász, A
AU  - Kozak, A
AU  - Szabó, M
TI  - A zöldség-gyümölcs kisárutermelők, a TÉSZ-ek és a nagy kereskedelmi láncok kapcsolatai
ET  - 0
PB  - Agroinform Kiadó
CY  - Budapest
PY  - 2012
SP  - 148
SN  - 9789635029525
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2002176
ID  - 2002176
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - BOOK
AU  - Sajtos, László
AU  - Mitev Ariel, Zoltán
TI  - SPSS kutatási és adatelemzési kézikönyv
T3  - Üzleti szakkönyvtár
ET  - 0
PB  - Alinea Kiadó
CY  - Budapest
PY  - 2007
SP  - 402
SN  - 9789639659087
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/1886537
ID  - 1886537
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  -