@article{MTMT:33156277, title = {A nyúlhúsfogyasztás helyzete és alakulása}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/33156277}, author = {Szendrő, Katalin}, journal-iso = {ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS}, journal = {ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS}, volume = {71}, unique-id = {33156277}, issn = {0230-1814}, year = {2022}, pages = {185-195}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @article{MTMT:32923345, title = {A világ és Magyarország nyúlhústermelése – export-import}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/32923345}, author = {Szendrő, Katalin and Szendrő, Zsolt}, journal-iso = {BAROMFI ÁGAZAT}, journal = {BAROMFI ÁGAZAT: BAROMFI- ÉS NYÚLTENYÉSZTŐK LAPJA}, volume = {22}, unique-id = {32923345}, issn = {1586-779X}, year = {2022}, pages = {85-88}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059; Szendrő, Zsolt/0000-0002-0359-150X} } @article{MTMT:32528696, title = {CONSUMERS' MOTIVATION FOR (NOT) CHOOSING RABBIT MEAT. A GLOBAL VIEW.}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/32528696}, author = {Szendrő, Katalin and Szabó-Szentgróti, Eszter and Szigeti, Orsolya}, journal-iso = {PROC WORLD RABBIT CONG}, journal = {PROCEEDINGS OF THE WORLD RABBIT CONGRESS}, volume = {2021}, unique-id = {32528696}, issn = {2308-1910}, keywords = {rabbit meat; CONSUMPTION; global; consumer attitude}, year = {2021}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059; Szabó-Szentgróti, Eszter/0000-0002-8717-2715} } @inproceedings{MTMT:32460098, title = {A nyúlhús fogyasztói megítélése – globális kitekintés}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/32460098}, author = {Szendrő, Katalin and Nagy, Mónika Zita and Szigeti, Orsolya and Fülöp, Nikoletta}, booktitle = {32. Nyúltenyésztési Tudományos Nap}, unique-id = {32460098}, keywords = {rabbit meat; consumer preference}, year = {2021}, pages = {15-20}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @inbook{MTMT:32183154, title = {AZ AGRÁRERDÉSZETI ÉS A HAGYOMÁNYOS ÚTON ELŐÁLLÍTOTT TERMÉKEK MEGÍTÉLÉSE A MAGYAR FOGYASZTÓK KÖRÉBEN}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/32183154}, author = {Fülöp, Nikoletta and Szendrő, Katalin}, booktitle = {„TERMELJÜNK EGYÜTT A TERMÉSZETTEL! – AZ AGRÁRERDÉSZET, MINT ÚJ KITÖRÉSI LEHETŐSÉG”}, unique-id = {32183154}, year = {2021}, pages = {750-755}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @inbook{MTMT:31969033, title = {Magyarok véleménye az ehető rovarok fogyasztásáról}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/31969033}, author = {Szendrő, Katalin and Tóth, Katalin and Nagy, Mónika Zita}, booktitle = {Éghajlatváltozás az agráriumban}, unique-id = {31969033}, year = {2021}, pages = {121-125}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @article{MTMT:31799822, title = {Rovarliszttakarmány. Értékes rovarok.}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/31799822}, author = {Szendrő, Zsolt and Szendrő, Katalin}, journal-iso = {KISTERMELŐK LAPJA}, journal = {KISTERMELŐK LAPJA}, volume = {65}, unique-id = {31799822}, issn = {0238-9533}, year = {2021}, pages = {18-19}, orcid-numbers = {Szendrő, Zsolt/0000-0002-0359-150X; Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @article{MTMT:31781572, title = {Validation of novel food safety climate components and assessment of their indicators in Central and Eastern European food industry}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/31781572}, author = {Tomasevic, Igor and Kovačević, Danijela Bursać and Jambrak, Anet Režek and Szendrő, Katalin and Dalle Zotte, Antonella and Prodanov, Mirko and Sołowiej, Bartosz and Sirbu, Alexandrina and Subić, Jonel and Roljević, Svetlana and Semenova, Anastasia and Kročko, Miro and Duckova, Viera and Getya, Andriy and Kravchenko, Oksana and Djekic, Ilija}, doi = {10.1016/j.foodcont.2020.107357}, journal-iso = {FOOD CONTROL}, journal = {FOOD CONTROL}, volume = {117}, unique-id = {31781572}, issn = {0956-7135}, keywords = {KNOWLEDGE; Central Europe; Eastern Europe; legislation; food safety culture; Food safety climate; Business priorities}, year = {2020}, eissn = {1873-7129}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @article{MTMT:31775982, title = {Opinions on Insect Consumption in Hungary}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/31775982}, author = {Szendrő, Katalin and Tóth, Katalin and Nagy, Mónika Zita}, doi = {10.3390/foods9121829}, journal-iso = {FOODS}, journal = {FOODS}, volume = {9}, unique-id = {31775982}, issn = {2304-8158}, keywords = {KNOWLEDGE; INSECT; Hungary; CONSUMPTION; attitude; insect-based food}, year = {2020}, eissn = {2304-8158}, orcid-numbers = {Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} } @article{MTMT:31734548, title = {Rovarliszttakarmány. Új helyettesítők a halliszt és a szójadara kiváltására}, url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/31734548}, author = {Szendrő, Zsolt and Szendrő, Katalin}, journal-iso = {KISTERMELŐK LAPJA}, journal = {KISTERMELŐK LAPJA}, volume = {64}, unique-id = {31734548}, issn = {0238-9533}, year = {2020}, pages = {18-19}, orcid-numbers = {Szendrő, Zsolt/0000-0002-0359-150X; Szendrő, Katalin/0000-0002-0025-1059} }