mtmt
Magyar Tudományos Művek Tára
Előző oldal
Összesen 26 elem 3 oldalon, 10 listázva, a(z) 1. oldal megjelenítve.
Következő oldal
Átlépés a keresőbe
In English
Megjelenítési opciók
Nyelv információ
Absztrakt
Típus információ
Megjegyzés
Státusz információ
Linkek
Csak független idézők
Idézők
Nincs
Szám
Rövid
Részletes
Teljes
Rendezés
-
Megjelenés éve
Első szerző
Cím
Első oldal v. cikkazonosító
Létrehozás dátuma
Nyilvános idézők összesen
Nyilvános idéző+említés összesen
Státusz
Típus
Besorolás
Jelleg
OA típus
MTMT azonosító
Folyóirat
Nyelv
▼
▲
-
Megjelenés éve
Első szerző
Cím
Első oldal v. cikkazonosító
Létrehozás dátuma
Nyilvános idézők összesen
Nyilvános idéző+említés összesen
Státusz
Típus
Besorolás
Jelleg
OA típus
MTMT azonosító
Folyóirat
Nyelv
▼
▲
-
Megjelenés éve
Első szerző
Cím
Első oldal v. cikkazonosító
Létrehozás dátuma
Nyilvános idézők összesen
Nyilvános idéző+említés összesen
Státusz
Típus
Besorolás
Jelleg
OA típus
MTMT azonosító
Folyóirat
Nyelv
▼
▲
Találatok
10
20
50
100
1000
5000
Mód váltás:
XML
JSON
Lista exportálása:
Irodalomjegyzékként
RIS
BIBTEX
1.
Jaksics, Edina
;
Farkas, Alexandra
;
Dr. Németh, Renáta
;
Dr. Schall, Eszter
;
Juhászné, Szentmiklóssy Marietta Klaudia
;
Dr. Tömösközi, Sándor
Gabonafajok és fajták technológiai tulajdonságainak monitorozása, a malomipari technológiákban rejlő termékfejlesztési lehetőségek
In: Jaksics, Edina; Farkas, Alexandra; Németh, Renáta; Schall, Eszter; Juhászné, Szentmiklóssy Marietta Klaudia; Tömösközi, Sándor
Gabonafajok és fajták technológiai tulajdonságainak monitorozása, a malomipari technológiákban rejlő termékfejlesztési lehetőségek
(2023)
p. 5
Közlemény:34563253
Nyilvános
Forrás Duplumgyanú
Egyéb konferenciaközlemény (Nem besorolt )
Tudományos
Nem besorolt (Egyéb konferenciaközlemény) | Tudományos
[34563253]
[Nyilvános]
2.
Jaksics, Edina
;
Farkas, Alexandra
;
Németh, Renáta
;
Schall, Eszter
;
Juhászné, Szentmiklóssy Marietta Klaudia
;
Tömösközi, Sándor
Gabonafajok és fajták technológiai tulajdonságainak monitorozása, a malomipari technológiákban rejlő termékfejlesztési lehetőségek
(2023)
Közlemény:34563250
Nyilvános
Forrás Duplumgyanú
Egyéb konferenciakötet
Tudományos
Egyéb konferenciakötet | Tudományos
[34563250]
[Nyilvános]
3.
Szentmiklóssy, M.K.J.
;
Jaksics, Edina
;
Farkas, Alexandra
;
Pusztai, Éva
;
Kemény, Sándor
;
Németh, Renáta
;
Tömösközi, Sándor
Fibre and short-chain carbohydrate composition in rye varieties, novel industrial milling fractions and breads
ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE
52
:
2
pp. 177-189. , 13 p.
(2023)
DOI
REAL
WoS
Scopus
Egyéb URL
Közlemény:34025352
Egyeztetett
Forrás Idéző
Folyóiratcikk (Szakcikk )
Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos
[34025352]
[Egyeztetett]
4.
Jaksics, E.
;
Németh, R.
;
Schall, E.
;
Szentmiklóssy, M.K.J.
;
Bidló, G.
;
Simon, K.
;
Tömösközi, S. ✉
Study of the effects of heat treatment on the composition, functionality, and oxidative and hydrolytic stability of oat
CEREAL CHEMISTRY
100
:
3
pp. 708-720. , 13 p.
(2023)
DOI
WoS
Scopus
Egyéb URL
Közlemény:33636114
Admin láttamozott
Forrás Idéző
Folyóiratcikk (Szakcikk )
Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 2
| Független: 2 | Függő: 0 | Nem jelölt: 0 | WoS jelölt: 2 | WoS/Scopus jelölt: 2 | DOI jelölt: 2
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos
[33636114]
[Admin láttamozott]
Nyilvános idéző összesen: 2, Független: 2, Függő: 0, Nem jelölt: 0
5.
Juhászné Szentmiklóssy, Marietta Klaudia
;
Farkas, Alexandra
;
Jaksics, Edina
;
Dr. Tömösközi, Sándor
Rozs és zab fajták és kísérleti sütőipari termékek élelmi rost és rövidláncú szénhidrát (beleértve FODMAP) összetételének jellemzése
(2022)
Közlemény:33628116
Nyilvános
Forrás
Egyéb (Nem besorolt )
Tudományos
Nem besorolt (Egyéb) | Tudományos
[33628116]
[Nyilvános]
6.
Schall, Eszter
;
Török, Kitti
;
Juhászné Szentmiklóssy, Marietta Klaudia
;
Németh, Renáta
;
Tömösközi, Sándor
Elválasztástechnikai módszerek fejlesztése növényi fehérjék és szénhidrátok komplex jellemzésére/Development of separation techniques for complex characterization of plant proteins and carbohydrates
ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK
68
:
4
pp. 4199-4205. , 7 p.
(2022)
DOI
Scopus
Egyéb URL
Közlemény:33627508
Admin láttamozott
Forrás Idéző
Folyóiratcikk (Összefoglaló cikk )
Tudományos
Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk) | Tudományos
[33627508]
[Admin láttamozott]
7.
Marietta, Klaudia Juhászné Szentmiklóssy
;
Edina, Jaksics
;
Alexandra, Farkas
;
Gábor, Bidló
;
Katalin, Simon
;
Renáta, Németh
;
Sándor, Tömösközi
Dietary fiber and short-chain carbohydrates composition of rye varieties and newly developed industrial milling fractions
(2022)
Közlemény:33627262
Nyilvános
Forrás
Egyéb konferenciakötet
Tudományos
Egyéb konferenciakötet | Tudományos
[33627262]
[Nyilvános]
8.
Edina, Jaksics
;
Alexandra, Farkas
;
Renáta, Németh
;
Eszter, Schall
;
Marietta, Klaudia Juhászné Szentmiklóssy
;
Zsuzsanna, Kormosné Bugyi
;
Gabriella, Muskovics
;
Sándor, Tömösközi
Improving the conditions of human utilization of oat and rye in terms of processing technology and nutritional value
(2022)
7th Cereals & Europe Spring Meeting
,
poster presentation
,
Közlemény:33627140
Nyilvános
Forrás
Egyéb (Nem besorolt )
Tudományos
Nem besorolt (Egyéb) | Tudományos
[33627140]
[Nyilvános]
9.
Tömösközi, S.
;
Kormosné, Bugyi Z.
;
Németh, R.
;
Schall, E.
;
Farkas, A.
;
Jaksics, E.
;
Juhászné, Szentmiklóssy M.
;
Muskovics, G.
Recent past, present and hoped-for future of cereal science and plant protein research
ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK
68
:
4
pp. 4161-4179. , 19 p.
(2022)
DOI
Scopus
Közlemény:33626118
Egyeztetett
Forrás Idéző
Folyóiratcikk (Utánközlés )
Tudományos
Utánközlés (Folyóiratcikk) | Tudományos
[33626118]
[Egyeztetett]
10.
Tömösközi, S.
;
Kormosné, B.Z.
;
Németh, R.
;
Schall, E.
;
Farkas, A.
;
Jaksics, E.
;
Juhászné, S.M.
;
Muskovics, G.
A gabonatudományi és növényi fehérje kutatások közelmúltja, jelene és remélt jövője
ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK
68
:
4
pp. 4143-4160. , 18 p.
(2022)
DOI
Scopus
Közlemény:33626117
Egyeztetett
Forrás Idéző
Folyóiratcikk (Összefoglaló cikk )
Tudományos
Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk) | Tudományos
[33626117]
[Egyeztetett]
2024-04-23 16:41
×
Lista exportálása irodalomjegyzékként
Hivatkozás stílusok:
IEEE
ACM
APA
Chicago
Harvard
Nyomtatás
Másolás