TY - JOUR AU - Neulinger, Ágnes AU - Bársony, Fanni AU - Lazányi, Orsolya TI - "HASONLÓ ÉRTÉKRENDŰ EMBEREK VAGYUNK." Az ételválasztás és az étkezés értékkifejező szerepe, különös tekintettel az alternatív élelmiszerbeszerzési helyzetekre JF - JEL-KÉP: KOMMUNIKÁCIÓ KÖZVÉLEMÉNY MÉDIA J2 - JEL-KÉP VL - 9 PY - 2020 IS - 4 SP - 57 EP - 77 PG - 21 SN - 0209-584X DO - 10.20520/JEL-KEP.2020.4.57 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31906412 ID - 31906412 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Török, Anna AU - Neulinger, Ágnes AU - Pataki, György AU - Bársony, Fanni AU - Lazányi, Orsolya TI - Quality. Local. Social. What else? Which factors motivate consumers to participate in alternative food networks in Hungary? JF - REVISTA IBEROAMERICANA DE ECONOMIA SOLIDARIA E INNOVACION SOCIOECOLOGICA J2 - RIESISE VL - 3 PY - 2020 IS - 1 SP - 169 EP - 187 PG - 19 SN - 2659-5311 DO - 10.33776/riesise.v3i1.4543 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31786408 ID - 31786408 AB - Alternative food network (AFN) cases are now reported in many countries worldwide. They are growing in Hungary as well, though the alternative food movement is still at an early stage of development (Benedek & Balázs, 2014a). The current study aims to deepen our understanding of the personal experience of participants in AFNs in Hungary by revealing their motivation for participation. This paper presents empirical research carried out among members of different AFNs located in Hungary. Based on the analysis of qualitative interviews, the main motivational factors are identified by the different types of AFNs. Two types of motivational factors can be classified: individual and community-based factors. The individual factors range from security-based factors to self-realization-related factors, in line with the classical model of Maslow’s theory of needs (1943). The community-based motivational factors range from motivations directly related to the community around food to abstract ideas related to the food system. LA - English DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Neulinger, Ágnes AU - Bársony, Fanni AU - Gjorevska, Natasha AU - Lazányi, Orsolya AU - Pataki, György AU - Takács, Sándor AU - Török, Anna TI - Fogyasztói jóllét a hazai alternatív élelmiszerellátási hálózatokban JF - MARKETING ÉS MENEDZSMENT J2 - MARKETING ÉS MENEDZSMENT VL - 54 PY - 2020 IS - 3 klsz SP - 55 EP - 64 PG - 10 SN - 1219-0349 DO - 10.15170/MM.2020.54.KSZ.III.06 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31599499 ID - 31599499 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Lazányi, Orsolya AU - Veress, Tamás AU - Bársony, Fanni TI - Megosztásos gazdaság – a megosztás vagy a fogyasztás tere? JF - TÉR ÉS TÁRSADALOM J2 - TÉR ÉS TÁRSADALOM VL - 34 PY - 2020 IS - 2 SP - 67 EP - 87 PG - 21 SN - 0237-7683 DO - 10.17649/TET.34.2.3206 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31323971 ID - 31323971 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Bársony, Fanni TI - Városi közösségi kertek Magyarországon JF - TÉR ÉS TÁRSADALOM J2 - TÉR ÉS TÁRSADALOM VL - 34 PY - 2020 IS - 1 SP - 140 EP - 159 PG - 20 SN - 0237-7683 DO - 10.17649/TET.34.1.3071 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31199832 ID - 31199832 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Neulinger, Ágnes AU - Bársony, Fanni AU - Gjorevska, Natasha AU - Lazányi, Orsolya AU - Pataki, György AU - Takács, Sándor AU - Török, Anna TI - Engagement and subjective well‐being in alternative food networks. the case of Hungary TS - the case of Hungary JF - INTERNATIONAL JOURNAL OF CONSUMER STUDIES J2 - INT J CONSUM STUD VL - 44 PY - 2020 IS - 4 SP - 306 EP - 315 PG - 10 SN - 1470-6423 DO - 10.1111/ijcs.12566 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31161594 ID - 31161594 LA - English DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Bársony, Fanni AU - Lengyel, György AU - Perpék, Éva TI - Enclave deliberation and common-pool resources: an attempt to apply Civic Preference Forum on community gardening in Hungary JF - QUALITY AND QUANTITY: INTERNATIONAL JOURNAL OF METHODOLOGY J2 - QUAL QUANT VL - 54 PY - 2020 IS - 2 SP - 687 EP - 708 PG - 22 SN - 0033-5177 DO - 10.1007/s11135-019-00922-5 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30798284 ID - 30798284 LA - English DB - MTMT ER - TY - CHAP AU - Bársony, Fanni ED - Solt, Katalin TI - Community gardens as sustainable community movement organisations in Hungary T2 - Kutatói innovációk. Válogatás egy kutatási projekt eredményeiből PB - Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) CY - Budapest SN - 9786155607752 PY - 2019 SP - 5 EP - 22 PG - 18 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/31159778 ID - 31159778 AB - A „sustainable community movement organisation” (SCMO) egy elméleti keret, mely a helyi, közösségi alapú és alternatív fogyasztási módokat előtérbe helyező, a szolidaritást és kapcsolatokat erősítő kezdeményezések leírására szolgál (Forno és Graziano, 2014). Magyarországon az elmúlt tíz évben jelentek meg a városi közösségi kertek, és a világ számos országában működő kertekhez hasonlóan több funkciót is ellátnak a városi zöldítéstől az egyéni és közösségi jóllét növeléséig.A tudatos állampolgárok fellépése eredményeképpen helyben megtermelt szezonális élelmiszer révén a kertek a hagyományos élelmiszertermeléssel szemben alternatív fogyasztási formát jelenthetnek. A tanulmány a magyarországi kertekben gyűjtött kvalitatív interjúkra alapozva és az SCMO keretet használva arra keresi a választ, hogy előmozdítják-e és amennyiben igen, hogyan mozdítják elő az alternatív életstílust a kertek. Sustainable community movement organisation (SCMO) is a framework to interpret community-led initiatives that provide alternative forms of consumption and create new bonds and solidarity between people (Forno and Graziano, 2014). Urban community gardens have emerged recently in Hungarian cities. Just like the collective gardens in other countries, community gardens in Hungary can have different functions from urban greening to individual and community well-being. Providing spaces for locally produced, organic fresh food the gardens can act as sites where the mainstream patterns of production and consumption are challenged by conscious communities of citizens. Relying on qualitative data from urban gardening sites in Budapest and applying the framework of SCMO it is demonstrated in the paper if and how the practices in the community gardens promote alternative lifestyles. LA - English DB - MTMT ER - TY - GEN AU - Mihály, Melinda AU - Kiss, Julianna AU - Bársony, Fanni AU - Lazányi, Orsolya TI - Towards an international typology of social enterprise models: Progress, perspectives and common trends PY - 2019 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30831402 ID - 30831402 N1 - Last update Apr 29, 2019 LA - English DB - MTMT ER - TY - CHAP AU - Neulinger, Ágnes AU - Bársony, Fanni AU - Gjorevska, Natasha AU - Lazányi, Orsolya AU - Pataki, György AU - Takács, Sándor AU - Török, Anna ED - Veres, Zoltán ED - Sasné Grósz, Annamária ED - Liska, Fanny TI - Fogyasztói jóllét a hazai alternatív élelmiszerellátási hálózatokban T2 - Ismerjük a vevőt? : A vásárlás pszichológiája PB - Pannon Egyetem CY - Veszprém SN - 9786150058603 PY - 2019 SP - 330 EP - 341 PG - 12 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30778417 ID - 30778417 LA - Hungarian DB - MTMT ER -