@{MTMT:34801665,
	title = {GASTRONOMIC EXPERIENCESCAPES IN LUXURY HOTELS},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34801665},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	booktitle = {I. Nemzetközi Látogatógazdaság Konferencia. Helyek, látogatók és együttműködések},
	unique-id = {34801665},
	keywords = {Experiencescape; luxury hotels; gastronomic services; memorable experience},
	year = {2024},
	pages = {60}
}

@misc{MTMT:34788918,
	title = {Gastronomic experiencescapes in luxury hotels},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34788918},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	unique-id = {34788918},
	year = {2024}
}

@misc{MTMT:34719040,
	title = {A szálloda mint turisztikai élménytér},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34719040},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	unique-id = {34719040},
	year = {2024}
}

@misc{MTMT:34314583,
	title = {Alone or together? The case of multi-branded hotels},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34314583},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	unique-id = {34314583},
	year = {2023}
}

@misc{MTMT:34229383,
	title = {„Kint a tájban, bent a házban” - Élmény és kényelem a hazai „glamping” szálláshelyeken},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34229383},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin and Gazdag, Violetta},
	unique-id = {34229383},
	year = {2023}
}

@misc{MTMT:34217558,
	title = {Training and practice in hotel management education: Lessons learned from a Virtual Exchange Project},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34217558},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	unique-id = {34217558},
	year = {2023}
}

@{MTMT:34217466,
	title = {„Kint a tájban, bent a házban” -. Élmény és kényelem a hazai „glamping” szálláshelyeken},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34217466},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin and Gazdag, Violetta},
	booktitle = {IX. Magyar Turizmusföldrajzi Szimpózium 2023 : absztrakt kötet},
	unique-id = {34217466},
	year = {2023},
	pages = {40-41}
}

@article{MTMT:34065750,
	title = {Tradíció és innováció a városi szállodák közösségi tereiben},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/34065750},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin},
	doi = {10.33565/MKSV.2023.KSZ.01.04},
	journal-iso = {MKSV},
	journal = {MULTIDISZCIPLINÁRIS KIHÍVÁSOK SOKSZÍNŰ VÁLASZOK},
	unique-id = {34065750},
	abstract = {Az elmúlt két évtizedben jelentős mértékben megváltoztak a szálláshely-menedzsment és szállodaüzemeltetés feltételei, a különböző innovációk bevezetése és elterjedése az üzleti modellek fejlődését eredményezte, amely radikális mértékben transzformálta a vendéglátás és a szálláshely-szolgáltatás folyamatait és rendszerét. Átalakultak a fogyasztói szokások, a mindennapi élet a munkavégzés színterei, a változásokra reagálva a turisztikai szolgáltatásokat biztosító létesítmények is megújultak. A technológiai innováció eddig soha nem látott mértékben indukálta a szolgáltatás-nyújtás folyamatainak reformját, amelynek eredményeképpen a turisztikai létesítmények számos új funkcióval bővültek, hogy a megváltozott fogyasztói igényeinek eleget tudjanak tenni. A közösségek szerepe mindig meghatározó volt a társadalomban, azonban a humán interakció és a személyes kapcsolatok szerepe még soha nem volt ennyire meghatározó, mint napjainkban a digitalizáció és társas izoláció időszakában. Jelen tanulmány célja a szállodai szolgáltatáskörnyezet transzformációjának a vizsgálata, az innováció bevezetése mellett a tradíció megőrzésének interpretálása szempontjából a szállodai lobbik példáján keresztül.},
	keywords = {DESIGN; innováció; tradíció; szállodai szolgáltatási környezet; közösségi terek},
	year = {2023},
	eissn = {2630-886X},
	pages = {88-116},
	orcid-numbers = {Juhász-Dóra, Katalin/0000-0001-7564-858X}
}

@{MTMT:33826522,
	title = {Innovation-driven hotel management education: Digital transformation in the tourism and hospitality education},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/33826522},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin and Szalók, Csilla and Erdélyi, Éva},
	booktitle = {Multidiszciplináris kihívások, sokszínű válaszok: 11. Tudományos Szimpózium : absztrakt füzet},
	unique-id = {33826522},
	year = {2023},
	pages = {40},
	orcid-numbers = {Erdélyi, Éva/0000-0003-1543-850X}
}

@{MTMT:33826521,
	title = {Innovációvezérelt szállodamenedzsment oktatás: Digitális transzformáció a turizmus-vendéglátás képzésben},
	url = {https://m2.mtmt.hu/api/publication/33826521},
	author = {Juhász-Dóra, Katalin and Szalók, Csilla and Erdélyi, Éva},
	booktitle = {Multidiszciplináris kihívások, sokszínű válaszok: 11. Tudományos Szimpózium : absztrakt füzet},
	unique-id = {33826521},
	year = {2023},
	pages = {39},
	orcid-numbers = {Erdélyi, Éva/0000-0003-1543-850X}
}