TY  - JOUR
AU  - Bauer, Anna-Sophia
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
AU  - Krauter, Victoria
TI  - Consumer complaints about food packaging
JF  - FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS
J2  - FRONT SUSTAIN FOOD S
VL  - 7
PY  - 2023
PG  - 14
SN  - 2571-581X
DO  - 10.3389/fsufs.2023.1047451
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/34115049
ID  - 34115049
AB  - Today, the public's perception of food packaging is primarily negative, which is mostly triggered by factors such as the use of (fossil) resources, waste generation, and (marine) littering. Accordingly, the (re)design of packaging is focusing in particular on environmental sustainability (e.g., recyclability). However, it seems that in parallel, consumer experience and satisfaction continue to decline, which is reflected in numerous online complaints about packaging. Building on related European food and packaging legislation, dissatisfaction, and consumer complaint behavior (CCB) literature, this study aims to analyze online consumer complaints and identify underlying causes using the Netnography method. Over 250 complaints were collected, categorized, and evaluated based on images shared online, and as a result 12 design categories were identified that triggered significant dissatisfaction among consumers. These include food packaging that implies a higher quality or quantity of products through text-based information, design elements such as graphics, certain packaging sizes, windows, and sleeves as well as the seemingly excessive use of packaging material. The subsequent discussion shows that the consumer perspective and the legal framework have many points in common and that a different realization of the already existing requirements can avoid dissatisfaction in many cases. As a result, this study provides stakeholders from research, development, and politics with an important basis for significantly increasing consumer satisfaction along with the ecological (re)design of packaging.
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - CHAP
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
ED  - Nagy, Miklós
TI  - Limitált csomagolások – ugyan az, de mégis más. Mi értelme van limitált csomagolásokat bevezetni a piacra?
TS  - Mi értelme van limitált csomagolásokat bevezetni a piacra?
T2  - Magyar Csomagolási Évkönyv
PB  - Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség
CY  - Budapest
PY  - 2018
SP  - 53
EP  - 55
PG  - 3
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30317653
ID  - 30317653
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Limitált csomagolás vagy korlátlan értékesítés?
ET  - 0
PY  - 2018
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30317640
ID  - 30317640
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Alapanyagtól a polcig... és még tovább - A termékcsomagolás fejlesztésének folyamata
ET  - 0
PY  - 2018
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30317638
ID  - 30317638
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Drivers and Characteristics of Limited Edition Packages
ET  - 0
PY  - 2018
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/30317630
ID  - 30317630
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - BOOK
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Csomagolásmenedzsment
ET  - 0
PB  - Kossuth Kiadó
CY  - Budapest
PY  - 2018
SN  - 9789630993074
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3405922
ID  - 3405922
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - A csomagolás szerepe a marketingben
PY  - 2018
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3405056
ID  - 3405056
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Limited Edition Packaging
PY  - 2018
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3405052
ID  - 3405052
LA  - English
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - CHAP
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
ED  - Csomagolási, és Anyagmozgatási Országos Szövetség
TI  - Tervezzenek a fogyasztók is csomagolást!
T2  - Magyar Csomagolási Évkönyv
PB  - Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség
CY  - Budapest
PY  - 2017
SP  - 46
EP  - 48
PG  - 3
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3287275
ID  - 3287275
N1  - #Könyv Szerző ismeretlen
#Könyv Jelleg ismeretlen
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  - 

TY  - GEN
AU  - Dörnyei, Krisztina Rita
TI  - Fogyasztók bevonása a csomagolás segítségével
PY  - 2017
UR  - https://m2.mtmt.hu/api/publication/3287271
ID  - 3287271
LA  - Hungarian
DB  - MTMT
ER  -