1.
Saini, Akansha ; Hamid, x ✉ ; Shams, Rafeeya ; Dash, Kshirod Kumar ✉ ; Mukarram Shaikh, Ayaz ; Kovács, Béla ✉
Anthocyanin extraction from black carrot: Health promoting properties and potential applications
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH 19 Paper: 101533 , 14 p. (2025)
DOI DEA WoS Scopus
Közlemény:35626086 Nyilvános Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35626086] [Nyilvános]
2.
Shafi, Zaryab ; Pandey, Vinay Kumar ✉ ; Habiba, Umme ; Singh, Rahul ✉ ; Shahid, Mohammad ; Rustagi, Sarvesh ; Kovács, Béla ✉ ; Shaikh, Ayaz Mukarram
Exploring the Food Safety and Preservation Landscape of Myristica fragrans (L.) against Foodborne Pathogen: A Review of Current Knowledge
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH 19 Paper: 101639 (2025)
DOI DEA Egyéb URL
Közlemény:35677803 Nyilvános Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35677803] [Nyilvános]
3.
Mohamed Ahmed, Abdelhakam Esmaeil ✉ ; Mozzon, Massimo ; Dawod, Abdaljbbar B.A. ; Awad Mustafa, Eltayeb Omaima ; Mukarram, Shaikh Ayaz ; Kovács, Béla
“Potential of Baobab (Adansonia digitata L.) Dried Fruit Pulp in Contributing to Food and Nutrient Security in Sudan and Senegal”
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH 19 Paper: 101681 (2025)
DOI DEA WoS Scopus
Közlemény:35719156 Nyilvános Forrás Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 0 | Független: 0 | Függő: 0 | Nem jelölt: 0 (Nem nyilvános: 1)
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35719156] [Nyilvános]
4.
Domokos-Szabolcsy, Eva ; Soos, Aron ; Kovacs, Bela ; Kovacs, Zoltan ; Dernovics, Mihaly ✉
Corrigendum to “Water-soluble organic selenometabolites of alfalfa (Medicago sativa L.) green biomass-derived fractions” [J. Trace Elem. Med. Biol. 86 (2024) 127545]
JOURNAL OF TRACE ELEMENTS IN MEDICINE AND BIOLOGY 87 Paper: 127579 , 1 p. (2025)
DOI WoS Scopus
Közlemény:35720247 Egyeztetett Forrás Idéző Folyóiratcikk (Hozzászólás, helyreigazítás ) Tudományos
Hozzászólás, helyreigazítás (Folyóiratcikk) | Tudományos[35720247] [Egyeztetett]
5.
Elshafia, Ali Hamid Mohammed ✉ ; Abdelhakam, Esmaeil Mohamed Ahmed ; Béla, Kovács ; Károly, Pál
The Significance of Probiotics in Aquaculture : A Review of Research Trend and Latest Scientific Findings
ANTIBIOTICS 14 Paper: 242 (2025)
DOI DEA Egyéb URL
Közlemény:35792877 Nyilvános Forrás Idéző Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35792877] [Nyilvános]
6.
Mujeeb, Farina ; Khan, Ahamad Faiz ; Pandey, Vinay Kumar ; Sinha, Ashapurna ; Barwant, Mukul Machhindra ; Rustagi, Sarvesh ; Kovács, Béla ; Shaikh, Ayaz Mukarram
Significance, pharmacological properties, and industrial applications of bael (Aegle marmelos): A review of current knowledge
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH 19 pp. 1-11. Paper: 101631 , 11 p. (2025)
DOI WoS DEA Egyéb URL
Közlemény:35809873 Nyilvános Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35809873] [Nyilvános]
7.
Bahndral, Adity ; Shams, Rafeeya ✉ ; Dash, Kshirod Kumar ✉ ; Chaudhary, Pintu ; Mukarram Shaikh, Ayaz ; Béla, Kovács ✉
Microwave assisted extraction of chitosan from Agaricus bisporus: techno-functional and microstructural properties
CARBOHYDRATE POLYMER TECHNOLOGIES AND APPLICATIONS 9 Paper: 100730 , 16 p. (2025)
DOI DEA
Közlemény:35875125 Nyilvános Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35875125] [Nyilvános]
8.
Kumar, Harsh ; Guleria, Shivani ; Kimta, Neetika ; Nepovimova, Eugenie ✉ ; Dhanjal, Daljeet Singh ; Sethi, Nidhi ; Suthar, Tejas ; Shaikh, Ayaz Mukarram ✉ ; Bela, Kovács ; Harsányi, Endre
Applications of citrus peels valorisation in circular bioeconomy
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH 20 Paper: 101780 , 20 p. (2025)
DOI WoS DEA
Közlemény:35958370 Admin láttamozott Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[35958370] [Admin láttamozott]
9.
Szabó, Csaba ✉ ; Ortega, Arth David Sol Valmoria ; Lugata, James Kachungwa ; Czeglédi, Levente ; Csernus, Brigitta ; Gulyás, Gabriella ; Kovács, Béla ; Pál, Károly ; Pusztahelyi, Tünde ; Kasza, Rozália et al.
Factors Affecting the Ig Content of Sow’s Colostrum: A Systematic Review and Meta-Analysis
AGRICULTURE-BASEL 15 : 6 Paper: 641 , 36 p. (2025)
DOI DEA WoS Scopus Egyéb URL
Központi kezelésű Közlemény:36000094 Egyeztetett Forrás Folyóiratcikk (Összefoglaló cikk ) Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 3 | Független: 3 | Függő: 0 | Nem jelölt: 0 | WoS jelölt: 2 | WoS/Scopus jelölt: 2 | DOI jelölt: 3
Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[36000094] [Egyeztetett]
Nyilvános idéző összesen: 3, Független: 3, Függő: 0, Nem jelölt: 0
10.
Kumar, Harsh ; Bhardwaj, Indu ; Nepovimova, Eugenie ✉ ; Dhanjal, Daljeet Singh ; Sana, Shaikh Sumayya ; Knop, Renáta ; Atuahene, David ; Shaikh, Ayaz Mukarram ; Béla, Kovács ✉
Revolutionising broiler nutrition: The role of probiotics, fermented products, and paraprobiotics in functional feeds
JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH - Paper: 101859 (2025)
DOI DEA Egyéb URL
Közlemény:36064566 Nyilvános Forrás Folyóiratcikk (Szakcikk ) Tudományos
Nyilvános idéző összesen: 2 | Független: 2 | Függő: 0 | Nem jelölt: 0 | Scopus jelölt: 1 | WoS/Scopus jelölt: 1 | DOI jelölt: 2
Szakcikk (Folyóiratcikk) | Tudományos[36064566] [Nyilvános]
Nyilvános idéző összesen: 2, Független: 2, Függő: 0, Nem jelölt: 0
2025-12-07 14:41