1.
Matkovits, Anna ; Fodor, Marietta ; Jókai, Zsuzsa
Pleurotus ostreatus gomba fajtajelöltek polifenol összetételének vizsgálata UHPLC-ESI-MS/MS technikával
In: Fodor, Marietta; Bodor-Pesti, Péter; Deák, Tamás (eds.) A 2023. évi Lippay János – Ormos Imre – Vas Károly (LOV) Tudományos Ülésszak tanulmányai [Proceedings of János Lippay – Imre Ormos – Károly Vas (LOV) Scientific Meeting, 2023]
Bp, Hungary : Hungarian University of Agriculture and Life Science Buda Campus (2024) 332 p. p. 227
Publication:34822355 Published Core Chapter in Book (Conference paper ) Scientific
Conference paper (Chapter in Book) | Scientific[34822355] [Approved]
2.
Fodor, Marietta ; Matkovits, Anna ; Jókai, Zsuzsa ; Benes, Eszter
A közeli infravörös spektroszkópia szerepe az élelmiszer- és kertészettudományban Mi történt az elmúlt 15 évben a NIR laborban?
In: Fodor, Marietta; Bodor-Pesti, Péter; Deák, Tamás (eds.) A 2023. évi Lippay János – Ormos Imre – Vas Károly (LOV) Tudományos Ülésszak tanulmányai [Proceedings of János Lippay – Imre Ormos – Károly Vas (LOV) Scientific Meeting, 2023]
Bp, Hungary : Hungarian University of Agriculture and Life Science Buda Campus (2024) 332 p. p. 121
Publication:34822329 Published Core Chapter in Book (Conference paper ) Scientific
Conference paper (Chapter in Book) | Scientific[34822329] [Approved]
3.
Matkovits, Anna ; Fodor, Marietta ; Jókai, Zsuzsa
Pleurotus ostreatus gomba fajtajelöltek polifenol összetételének vizsgálata UHPLC-ESI-MS/MS technikával
In: Fodor, Marietta; Bodor-Pesti, Péter; Deák, Tamás (eds.) A 2023. évi Lippay János – Ormos Imre – Vas Károly (LOV) Tudományos Ülésszak összefoglalói Abstracts of János Lippay – Imre Ormos – Károly Vas (LOV) Scientific Meeting, 2023
Bp, Hungary : Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Buda Campus (2024) p. 92
Publication:34747483 Admin approved Core Chapter in Book (Abstract ) Scientific
Abstract (Chapter in Book) | Scientific[34747483] [Admin approved]
4.
Fodor, Marietta ; Matkovits, Anna ; Jókai, Zsuzsa ; Benes, Eszter Luca
A közeli infravörös spektroszkópia szerepe az élelmiszer- és kertészettudományban
In: Fodor, Marietta; Bodor-Pesti, Péter; Deák, Tamás (eds.) A 2023. évi Lippay János – Ormos Imre – Vas Károly (LOV) Tudományos Ülésszak összefoglalói Abstracts of János Lippay – Imre Ormos – Károly Vas (LOV) Scientific Meeting, 2023
Bp, Hungary : Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Buda Campus (2024) p. 46
Publication:34747474 Admin approved Core Chapter in Book (Abstract ) Scientific
Abstract (Chapter in Book) | Scientific[34747474] [Admin approved]
5.
Anna, Matkovits ; Marietta, Fodor ; Zsuzsa, Jókai ✉
Analysis of Polyphenol Patterns of Pleurotus ostreatus Cultivars by UHPLC-ESI-MS/MS; Application of FT-NIR and Chemometric Methods, Classification Options
CHEMOSENSORS 12 : 2 Paper: 19 (2024)
DOI Scopus Other URL
Publication:34536185 Admin approved Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Article (Journal Article) | Scientific[34536185] [Admin approved]
6.
Domokos-Szabolcsy, Éva ; Alshaal, Tarek ✉ ; Koroknai, Judit ; Kovács, Szilvia ; Tóth, Csaba ; Csilléry, Gábor ; Jókai, Zsuzsa ; Matkovits, Anna ; Makleit, Péter ; Veres, Szilvia** et al.
Phytochemical evaluation of the fruits and green biomass of determinate-type sweet pepper (Capsicum annuum L. fasciculatum) grown in terrestrial bioregenerative life-support research facilities
JOURNAL OF PLANT INTERACTIONS 18 : 1 Paper: 2268118 , 21 p. (2023)
DOI DEA WoS Scopus Other URL
Publication:34199987 Validated Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Citing papers: 1 | Independent citation: 0 | Self citation: 1 | Unknown citation: 0 | Number of citations in Scopus: 1 | WoS/Scopus assigned: 1 | Number of citations with DOI: 1
Article (Journal Article) | Scientific[34199987] [Validated]
All citations+mentions: 1, External citations: 0, Self citations: 1, Unhandled citations: 0
7.
Marietta, Fodor ✉ ; Zsuzsa, Jókai ; Anna, Matkovits ; Eszter, Benes
Assessment of Maturity of Plum Samples Using Fourier Transform Near-Infrared Technique Combined with Chemometric Methods
FOODS 12 : 16 Paper: 3059 (2023)
DOI WoS Scopus
Publication:34096086 Validated Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Citing papers: 1 | Independent citation: 1 | Self citation: 0 | Unknown citation: 0 | Number of citations in WoS: 1 | WoS/Scopus assigned: 1 | Number of citations with DOI: 1
Article (Journal Article) | Scientific[34096086] [Validated]
All citations+mentions: 1, External citations: 1, Self citations: 0, Unhandled citations: 0
8.
Nagy, Katalin ; Darkó, Éva ; Szalai, Gabriella ; Janda, Tibor ; Jókai, Zsuzsa ; Ladányi, Márta ; Rady, Mohamed Ramadan ; Dernovics, Mihály ✉
UPLC-ESI-QTOF-MS assisted targeted metabolomics to study the enrichment of vinca alkaloids and related metabolites in Catharanthus roseus plants grown under controlled LED environment
JOURNAL OF PHARMACEUTICAL AND BIOMEDICAL ANALYSIS 235 Paper: 115611 , 12 p. (2023)
DOI WoS Scopus Other URL
Locked Publication:34086806 Validated Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Citing papers: 1 | Independent citation: 1 | Self citation: 0 | Unknown citation: 0 | Number of citations with DOI: 1
Article (Journal Article) | Scientific[34086806] [Validated]
All citations+mentions: 1, External citations: 1, Self citations: 0, Unhandled citations: 0
9.
Matkovits, Anna ; Fodor, Marietta ; Szatura, Zsuzsanna
AUTENTIKUS MAGYAR AKÁCMÉZMINTÁK POLIFENOL ÖSSZETÉTELÉNEK MEGHATÁROZÁSA UHPLCESI-MS/MS MÓDSZERREL
In: Hajdú, Péter (eds.) I.Magyar Agrártudományi Doktoranduszok Szimpóziuma 2023 : Absztraktkötet
Debrecen, Hungary : Association of Hungarian PHD and DLA Students (2023) 100 p. p. 92
Publication:34047457 Admin approved Core Chapter in Book (Abstract ) Scientific
Abstract (Chapter in Book) | Scientific[34047457] [Admin approved]
10.
Matkovits, Anna ; Nagy, Katalin ; Fodor, Marietta ; Jókai, Zsuzsa ✉
Analysis of polyphenolic components of Hungarian acacia (Robinia pseudoacacia) honey; method development, statistical evaluation
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS 120 : July Paper: 105336 , 11 p. (2023)
DOI WoS Scopus Other URL
Locked Publication:33764007 Validated Core Citing Journal Article (Article ) Scientific
Citing papers: 10 | Independent citation: 9 | Self citation: 1 | Unknown citation: 0 | Number of citations in WoS: 7 | Number of citations in Scopus: 4 | WoS/Scopus assigned: 8 | Number of citations with DOI: 10
Article (Journal Article) | Scientific[33764007] [Validated]
All citations+mentions: 10, External citations: 9, Self citations: 1, Unhandled citations: 0
2024-05-01 14:06