TY - JOUR AU - Lásztity, Radomir AU - Tömösközi, Sándor TI - Hol tartunk a sikérfehérjék kutatásában? Hogyan tovább? JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 48 PY - 2001 IS - 1 SP - 33 EP - 34 PG - 2 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2682498 ID - 2682498 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Matuz, János AU - Tanács, Lajos AU - Ács, Péterné Erika AU - Kovács, Zsuzsanna TI - Vegyszerekkel kezelt búza állományok terméséből készített cipók paramétereinek alakulása. JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 47 PY - 2000 IS - 5 SP - 9 EP - 12 PG - 4 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/1173860 ID - 1173860 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Tanács, Lajos AU - Matuz, János AU - Ács, P-né AU - Süle, A TI - Növényvédőszerekkel kezelt és kezeletlen búzaállományok terméséből készített cipók paramétereinek alakulása JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 3 PY - 1999 SP - 36 EP - 38 PG - 3 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2115077 ID - 2115077 N1 - XLVI. évfolyam LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Lendvai, Edina TI - A televíziós reklámok hatása a fogyasztói magatartásra JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1999 IS - 3 SP - 25 EP - 26 PG - 2 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2390699 ID - 2390699 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Tanács, Lajos AU - Matuz, János AU - Ács, Péterné Erika AU - SÜLE, A TI - Növényvédőszerekkel kezelt és kezeletlen búzaállományok terméséből készített cipók paramétereinek alakulása. JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1999 IS - 3 SP - 36 EP - 38 PG - 3 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/1173408 ID - 1173408 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Bereczki, Ibolya TI - Alföldi Pékség a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1999 IS - 1 SP - 40 EP - 41 PG - 2 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2508184 ID - 2508184 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Czeizel, Endre TI - "TÁLTOS KENYÉR" a népegészségügy szolgálatában JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1998 IS - 4 SP - 28 EP - 30 PG - 3 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2714147 ID - 2714147 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Czeizel, Endre TI - A "Vitaminos" kenyér JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1998 IS - 3 SP - 14 EP - 15 PG - 2 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2714146 ID - 2714146 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Lásztity, Radomir AU - Örsi, Ferenc AU - Salgó, András TI - Új utak a gabonanemesítésben, a gabona alapú termékek választékának bővítése JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 ET - 0 PY - 1998 IS - 3 SP - 11 EP - 13 PG - 3 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2682515 ID - 2682515 N1 - MatarkaID=70904 LA - Hungarian DB - MTMT ER - TY - JOUR AU - Lásztity, Radomir TI - Sütőipar Jugoszláviában - eredmények és gondok JF - SÜTŐIPAR J2 - SÜTŐIPAR VL - 46 PY - 1998 IS - 2 SP - 23 EP - 24 PG - 2 SN - 0562-7141 UR - https://m2.mtmt.hu/api/publication/2682513 ID - 2682513 N1 - MatarkaID=70801 LA - Hungarian DB - MTMT ER -