Natural antimicrobials as sustainable preservatives against postharvest microbial spoilage in fruits and vegetables

Abbas, Aqleem; Guo, Yanyin; Ji, Nana; Hao, Shanshan; Xu, Huihui; Asim, Muhammad

Angol nyelvű Szakcikk (Folyóiratcikk) Tudományos

Megjelent: FOOD BIOSCIENCE 2212-4292 2212-4306 77 p. 108379 Paper: 108379 2026

Norvég listás folyóirat
SJR Scopus - Biochemistry: Q1

Azonosítók

MTMT: 36920730
DOI: 10.1016/j.fbio.2026.108379
Egyéb URL: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2212429226001513

Idézett közlemények (1)

Hivatkozás stílusok: IEEE ACM APA Chicago Harvard CSLMásolásNyomtatás

2026-04-20 14:14