A borversenyek megbízhatósága és marketingszerepe

Harsányi, Dávid [Harsányi, Dávid (marketing), szerző] Marketing Tanszék (BGE / KKK); Ilyésné Molnár, Emese [Ilyésné Molnár, Emese (statisztika), szerző] Pénzügyek Tanszék (BME / GTK); Zarándné Vámosi, Kornélia [Zarándné Vámosi, Kornélia (értékelemzés, mar...), szerző] Marketing Tanszék (BGE / KKK)

Magyar nyelvű Szakcikk (Folyóiratcikk) Tudományos
Megjelent: GAZDÁLKODÁS 0046-5518 3003-9894 69 (4) pp. 286-300 2025
  • IV. Agrártudományok Osztálya: A
  • X. Földtudományok Osztálya: A
  • Gazdaságtudományi Doktori Minősítő Bizottság: C hazai
  • Regionális Tudományok Bizottsága: C hazai
A fogyasztók számára egyre nehezebb a tájékozódás a borválasztás terén. A megkülönböztetés, hitelesítés eszköze lehet például egy borversenyen elért jó eredmény, ezért érdemes a borászatoknak megfontolniuk a nevezést. A tanulmány célja, hogy megvizsgálja a borversenyek megbízhatóságát és jelentőségét marketingszempontból, illetve a bírálat azon aspektusait, amelyek fontosak lehetnek a fogyasztók és a termelők számára. A szakirodalom mellett a tanulmány a Winelovers Wine Awards két évének bírálati részpontszámaira épül. 2022-ben több mint 600 bort értékelt 58 zsűritag, míg 2023-ban 65 zsűritag bírált több mint 800 tételt. Az adatok elemzése statisztikai eszközökkel történt, a leíró statisztikai mutatószámok mellett a pontszámokat feltételezhetően befolyásoló tényezők hatásait is vizsgáltuk a sztochasztikus kapcsolatok indikátoraival. Az elemzés azt mutatja, hogy a zsűritagok megbízhatóan értékeltek a versenyen, és nincs eltérés a különböző bírálók (szakértők, kereskedők, borászok) teljesítménye között. Az egyes borfajták azonban máshogy szerepelnek a megmérettetésen, a legnagyobb szórást az édes borok mutatták a pontszámokat tekintve. A fogyasztóknak vásárlási döntéseik során érdemes figyelembe venniük a (neves) borversenyek eredményeit, és a termelők számára is hasznos a nevezés, mert szakértői visszajelzést kaphatnak termékeikről, valamint kommunikációjuk során felhasználhatják az eredményeket.
Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
2026-07-20 00:24