Study of cysteine metabolism in the regulation of redox homeostasis in a porcine model experiment

Szilágyi, Endre [Szilágyi, Endre (agrártudományok), szerző] Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola (DE / ADT); Élelmiszertechnológiai Intézet (DE / MÉK); Szilágyi-Tolnai, Emese [Szilágyi-Tolnai, Emese (Orvostudományok), szerző] Élelmiszertechnológiai Intézet (DE / MÉK); Szarvas, Mária Magdolna [Szarvas, Mária Magdolna (Élelmiszerbiztons...), szerző] Élelmiszertechnológiai Intézet (DE / MÉK); Remenyik, Judit [Gálné Remenyik, Judit (növényi biokémia), szerző] Élelmiszertechnológiai Intézet (DE / MÉK)