https://m2.mtmt.hu/ hun 2026-05-02 16:06 Book 35437838 APPROVED true 0 false 2026-04-07T09:32:18.867+0000 2024-10-17T10:41:49.453+0000 2024-10-06T18:53:53.426+0000 true 10031948 Raposa Bence /api/author/10031948 Author Raposa Bence (Egészségtudomány) true 10031948 2024-10-17T14:17:44.502+0000 2024-10-17T14:17:44.502+0000 true false true 32 32 /api/publicationtype/32 PublicationType Egyéb konferenciakötet 6 true 32 Book true 1 /api/category/1 Category Tudományos true 1 Biró, Lajos 2024 true 330009 /api/conference/330009 true 10589 true 10001 /api/country/10001 Country Magyarország true 1 /api/city/10589 City Kecskemét, Magyarország true 1135781 Conference Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVII. vándorgyűlése 2024-10-03 [Kecskemét, Magyarország] true true true 2024 false true false true true false GOLD 2026-04-07 true http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 false false false false 2025-01-04T19:53:54.056+0000 Vendéglátás Tanszék (BGE / KVIK) 4 35 1 0 4 30 false false Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true Language 10002 /api/language/10002 Angol Angol English true 2 true PersonAuthorship 120784537 /api/authorship/120784537 Biró, Lajos [Biró, Lajos (Táplálkozástudomány), szerk.] 1 0.0 false false Author 10029149 /api/author/10029149 Biró Lajos (Táplálkozástudomány) Biró Lajos true 10029149 true Biró Lajos false true false AuthorshipType 2 /api/authorshiptype/2 Szerkesztő -1 true -1 true false true PersonAuthorship 120784538 /api/authorship/120784538 Gelencsér, Éva [Gelencsér, Éva (Táplálkozástudomá...), szerk.] 2 0.0 false false Author 10007683 /api/author/10007683 Gelencsér Éva (Táplálkozástudomány, élelmiszetrudomány, fehérjekémia) Gelencsér Éva true 10007683 true Gelencsér Éva false true false AuthorshipType 2 /api/authorshiptype/2 Szerkesztő -1 true -1 true false true PersonAuthorship 120784539 /api/authorship/120784539 Lugasi, Andrea [Lugasi, Andrea (Táplálkozástudomány), szerk.] Vendéglátás Tanszék (BGE / KVIK) 3 0.0 false false Author 10013455 /api/author/10013455 Lugasi Andrea (Táplálkozástudomány) Lugasi Andrea true 10013455 true Lugasi Andrea false true false AuthorshipType 2 /api/authorshiptype/2 Szerkesztő -1 true -1 true false true PersonAuthorship 120784540 /api/authorship/120784540 Rurik, Imre [Rurik, Imre (Orvostudomány), szerk.] 4 0.0 false false Author 10002264 /api/author/10002264 Rurik Imre (Orvostudomány) Rurik Imre true 10002264 true Rurik Imre false true false AuthorshipType 2 /api/authorshiptype/2 Szerkesztő -1 true -1 true false true PublicationIdentifier 27590258 /api/publicationidentifier/27590258 ISBN: 9786155606168 PlainSource 122 /api/publicationsource/122 ISBN PublicationSourceType 10002 /api/publicationsourcetype/10002 Egyéb false true true ISBN ISBN https://www.worldcat.org/search?q=isbn%3A@@@ true true 122 true 9786155606168 https://www.worldcat.org/search?q=isbn%3A9786155606168 false true PublicationIdentifier 27590257 /api/publicationidentifier/27590257 Egyéb URL: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= PlainSource 40 /api/publicationsource/40 Egyéb URL PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Egyéb URL Other URL @@@ true true 40 true GOLD true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= false true Publisher 21844 /api/publisher/21844 Magyar Táplálkozástudományi Társaság Magyar Táplálkozástudományi Társaság true 10010151 true City 10003 /api/city/10003 Budapest, Magyarország Country 10001 /api/country/10001 Magyarország true 1 true true 10005024 true BookChapter 35466041 /api/publication/35466041 Atieh Reina et al. Enhanced Extraction of Terpene Compounds from Thyme and Oregano Leaves: A Comparative Study and HPLC Method Development. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 49 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10002 /api/language/10002 Angol Angol English true 2 true PublicationIdentifier 27661972 /api/publicationidentifier/27661972 DEA: 381224 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381224 http://hdl.handle.net/2437/381224 false true 2024 false true false true true true true BookChapter 35446405 /api/publication/35446405 Berencsi Alexa et al. Növényi tejhelyettesítők elfogadása egyetemisták körében: táplálkozási trendek és vélemények. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 14-14 true false false PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true SubType 10000170 /api/subtype/10000170 Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true 234 true 10000170 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 1 2024 false false false false true true BookChapter 35575547 /api/publication/35575547 Boros Henrietta Mónika et al. Csomagolás és közösségi médiás jelenlét vizsgálata egy élelmiszeripari vállalatnál. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 16-16 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 1 2024 false false false true true true BookChapter 35439038 /api/publication/35439038 Breitenbach Z et al. A húsmentes táplálkozás hatása az elhízási mutatókra. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 17-17 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211772 /api/publicationidentifier/29211772 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=18 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=18 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=18 true true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35437842 /api/publication/35437842 BUDÁN FERENC et al. Az olíva olaj kivédi a 7,12-dimetilbenz[a]antracén (DMBA) kezelt egerek LINE-1 retrotranszpozon DNS hipometilációt - a szekoiridoidok védő hatása. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 18-18 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 28165630 /api/publicationidentifier/28165630 Teljes dokumentum: https://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf#page=19 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL https://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf#page=19 https://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf#page=19 true true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35439100 /api/publication/35439100 Frank E A et al. Élelmiszerpazarlás és étterembe járási szokások vizsgálata magyar éttermekben. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 23-23 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211783 /api/publicationidentifier/29211783 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=24 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=24 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=24 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35439111 /api/publication/35439111 Hallósy E et al. A hetednapi adventisták életviteli és táplálkozási szokásainak vizsgálata Magyarországon. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 25-25 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211792 /api/publicationidentifier/29211792 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=26 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=26 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=26 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35439166 /api/publication/35439166 Hatem O et al. Dynamic changes i polyphenolic content of must and grape pomace during alcoholic fermentation. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 27 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10002 /api/language/10002 Angol Angol English true 2 true 2024 false true false true true true BookChapter 35439185 /api/publication/35439185 Kacar Ömer F et al. Comparison of lipid composition of fish oil capsules purchased in Hungary and Turkey. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 28-28 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10002 /api/language/10002 Angol Angol English true 2 true PublicationIdentifier 29211848 /api/publicationidentifier/29211848 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=29 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=29 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=29 false true 1 2024 false true false true true true true BookChapter 35439193 /api/publication/35439193 Koczka V et al. Növényi és állati eredetű élelmiszerek lipidtartalmának összehasonlítása. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 29-29 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 31796757 /api/publicationidentifier/31796757 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=30 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=30 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=30 true true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35464836 /api/publication/35464836 Kokas Márton et al. Gyógy- és fűszernövények hatása a tehéntej minőségére, táplálóanyag-, és immunglobulin tartalmára. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 30 true false false PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true SubType 10000170 /api/subtype/10000170 Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true 234 true 10000170 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27658857 /api/publicationidentifier/27658857 DEA: 381220 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381220 http://hdl.handle.net/2437/381220 false true 2024 false false false false true true true BookChapter 35446478 /api/publication/35446478 Kontor Enikő et al. Az intuitív evés fogyasztói aspektusai – egy magyar felmérés tapasztalatai. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 31-31 true false false PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true SubType 10000170 /api/subtype/10000170 Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true 234 true 10000170 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 1 2024 false false false false true true true BookChapter 35439291 /api/publication/35439291 Kulcsár O et al. A stressz indukálta falászavar kialakulásának gyakorisága kéttanítási nyelvű gimnáziumba járó diákok között. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 32-32 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29213697 /api/publicationidentifier/29213697 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=33 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=33 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=33 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35454436 /api/publication/35454436 Lenkovics Beatrix et al. Bor- és gasztronómia preferenciák vizsgálata. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 33 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27663015 /api/publicationidentifier/27663015 Egyéb URL: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= PlainSource 40 /api/publicationsource/40 Egyéb URL PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Egyéb URL Other URL @@@ true true 40 true GOLD true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= false true 1 2024 false false false true true http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= true true BookChapter 35454563 /api/publication/35454563 Lugasi Andrea et al. Bioborok az asztalon: Egy reprezentatív felmérés eredményei. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 37 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27662978 /api/publicationidentifier/27662978 Egyéb URL: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= PlainSource 40 /api/publicationsource/40 Egyéb URL PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Egyéb URL Other URL @@@ true true 40 true GOLD true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= false true 1 2024 false false false true true http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= true true BookChapter 35454492 /api/publication/35454492 Lugasi Andrea et al. Készételek táplálkozási értékeinek összehasonlító elemzése. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 36 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27662991 /api/publicationidentifier/27662991 Egyéb URL: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= PlainSource 40 /api/publicationsource/40 Egyéb URL PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Egyéb URL Other URL @@@ true true 40 true GOLD true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= false true 1 2024 false false false true true http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= true true BookChapter 35460737 /api/publication/35460737 Nemesszeghy-Nagy Enikő et al. A bölcsődei étkeztetés hatása a gyermekek későbbi ízpreferenciáira. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 39 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27648414 /api/publicationidentifier/27648414 autopszia PlainSource 15 /api/publicationsource/15 autopszia PublicationSourceType 10002 /api/publicationsourcetype/10002 Egyéb false true true autopszia true true 15 true IDENTICAL false true 2024 false false false true true true true BookChapter 35446264 /api/publication/35446264 Őri Zsuzsanna Emese et al. Fermentált vegyes zöldségek -zöldborsó, sárgarépa, csicsóka, lilahagyma kurkumával és borssal- táplálkozástani előnyei. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 41-41 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29213863 /api/publicationidentifier/29213863 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=42 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=42 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=42 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35464913 /api/publication/35464913 Pápai Gréta et al. Különböző gabonafélék keményítőprofiljának vizsgálata szimulált emésztési rendszerben, valamint rezisztens keményítő tartalmuk növelése hő hatására. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 43 true false false PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true SubType 10000170 /api/subtype/10000170 Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true 234 true 10000170 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27659041 /api/publicationidentifier/27659041 DEA: 381222 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381222 http://hdl.handle.net/2437/381222 false true 2024 false false false false true true true BookChapter 35464864 /api/publication/35464864 Papp Vivien Anna et al. Speciális, magas hozzáadott értékű hatóanyag keverékek kifejlesztése a gélképzési hajlam, illetve a reológiai sajátságok vizsgálatára alapozva. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 42 true false false PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true SubType 10000170 /api/subtype/10000170 Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 25 /api/publicationtype/25 Könyvrészlet 25 BookChapter 2 true 25 true 234 true 10000170 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27658916 /api/publicationidentifier/27658916 DEA: 381221 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381221 http://hdl.handle.net/2437/381221 false true 2024 false false false false true true true BookChapter 35439317 /api/publication/35439317 Péter F et al. Lehet-e étrenddel lassítani a szellemi hanyatlást?. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 44-44 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29213712 /api/publicationidentifier/29213712 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=45 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=45 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=45 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35437859 /api/publication/35437859 PINTÉR MÁRTON et al. Szintetikus tartósítószerek génexpressziós vizsgálata apoptózisban szerepet játszó géneken in vitro. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 47-47 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211740 /api/publicationidentifier/29211740 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=48 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=48 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=48 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35437862 /api/publication/35437862 RAPOSA LÁSZLÓ BENCE et al. A Withania somnifera L. metanolos kivonatainak molekuláris hatásai a vastagbélrák kialakulásának megelőzésében. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 48-48 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211755 /api/publicationidentifier/29211755 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=49 PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=49 http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=#page=49 false true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35454670 /api/publication/35454670 Soós Gabriella et al. Hogy is áll az allergiamenedzsment a vendéglátó szektorban napjainkban?: Egy nemzetközi kutatás tapasztalatai. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 51 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27660650 /api/publicationidentifier/27660650 Egyéb URL: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= PlainSource 40 /api/publicationsource/40 Egyéb URL PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Egyéb URL Other URL @@@ true true 40 true GOLD true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= false true 1 2024 false false false true true http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id= true true BookChapter 35471221 /api/publication/35471221 Szakos Dávid et al. ÉLELMISZERPAZARLÁS-CSÖKKENTÉS A HÁZTARTÁSOKBAN: ESETTANULMÁNY A PÉKÁRUK TERMÉKKATEGÓRIÁBAN. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 1 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 2024 false false false true true true BookChapter 35471265 /api/publication/35471265 Tompa Orsolya et al. SZISZTEMATIKUS IRODALMI ÁTTEKINTÉS A NOVA ÉLELMISZER KLASSZIFIKÁCIÓS RENDSZER SZEREPÉRŐL A FENNTARTHATÓ TÁPLÁLKOZÁS MINŐSÉGI INDIKÁTORAI KÖZÖTT. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 1 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 2024 false false false true true true BookChapter 35466445 /api/publication/35466445 Tupicza Róbert et al. Funkcionális élelmiszerek potenciális prebiotikus hatásának fokozása enzimes degradáció segítségével. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 54 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 27662850 /api/publicationidentifier/27662850 DEA: 381226 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381226 http://hdl.handle.net/2437/381226 false true 2024 false false false true true true true BookChapter 35437856 /api/publication/35437856 VARJAS TIMEA et al. Tongkat Ali kivonat hatása miRNS expressziókra MCF-7 és az MB-MDA sejtvonalakon. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM pp. 64-64 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true PublicationIdentifier 29211505 /api/publicationidentifier/29211505 Teljes dokumentum: http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?#page=65web_id= PlainSource 39 /api/publicationsource/39 Teljes dokumentum PublicationSourceType 10006 /api/publicationsourcetype/10006 Link true true true Teljes dokumentum Full text @@@ true true 39 true IDENTICAL http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?#page=65web_id= http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?#page=65web_id= true true 1 2024 false false false true true true true BookChapter 35465655 /api/publication/35465655 Véha Antal et al. A malmi búza és a belőle őrőlt lisztek mikotoxin tartalmának csökkentésére irányuló technológiai vizsgálatok. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 65 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10001 /api/language/10001 Magyar Magyar Hungarian true 1 true 2024 false false false true true true true BookChapter 35466429 /api/publication/35466429 Yavuz Reyhan et al. Characterization of protein hydrolysates by different plant proteases. (2024) Megjelent: MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM p. 50 true false false PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true SubType 10000175 /api/subtype/10000175 Absztrakt / Kivonat (Egyéb konferenciaközlemény) Absztrakt / Kivonat Abstract PublicationType 31 /api/publicationtype/31 Egyéb konferenciaközlemény 31 BookChapter 4 true 31 true 453 true 10000175 true Category 1 /api/category/1 Tudományos true 1 true Language 10002 /api/language/10002 Angol Angol English true 2 true PublicationIdentifier 27662808 /api/publicationidentifier/27662808 DEA: 381225 PlainSource 38 /api/publicationsource/38 DEA PublicationSourceType 10007 /api/publicationsourcetype/10007 Repozitórium true true true DEA http://hdl.handle.net/2437/@@@ true true 38 true IDENTICAL 381225 http://hdl.handle.net/2437/381225 false true 2024 false true false true true true true /api/publication/35437838 Biró Lajos. MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM. (2024) ISBN:9786155606168<div class="Book Publication long-list"> <div class="authors"> <img title="Forrásközlemény" style="float: left" src="/frontend/resources/grid/publication-core-icon.png"> <div class="autype autype-1"> Szerkesztő: <span class="author-name" mtid="10029149"><a href="/gui2/?type=authors&mode=browse&sel=10029149" target="_blank">Biró Lajos (<span class="authorship-author-name">Biró Lajos</span> <span class="authorAux-mtmt"> Táplálkozástudomány</span>) </a> </span> ;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <span class="author-name" mtid="10007683"><a href="/gui2/?type=authors&mode=browse&sel=10007683" target="_blank">Gelencsér Éva (<span class="authorship-author-name">Gelencsér Éva</span> <span class="authorAux-mtmt"> Táplálkozástudomány, élelmiszetrudomány, fehérj...</span>) </a> </span> ;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <span class="author-name" mtid="10013455"><a href="/gui2/?type=authors&mode=browse&sel=10013455" target="_blank">Lugasi Andrea (<span class="authorship-author-name">Lugasi Andrea</span> <span class="authorAux-mtmt"> Táplálkozástudomány</span>) </a> </span> <span class="author-affil"><span title="Budapesti Gazdasági Egyetem">BGE</span>/<span title="Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar">KVIK</span>/Vendéglátás Tanszék</span> ;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <span class="author-name" mtid="10002264"><a href="/gui2/?type=authors&mode=browse&sel=10002264" target="_blank">Rurik Imre (<span class="authorship-author-name">Rurik Imre</span> <span class="authorAux-mtmt"> Orvostudomány</span>) </a> </span> </div> </div> <div class="title"><a href="/gui2/?mode=browse&params=publication;35437838" target="_blank">MAGYAR TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI TÁRSASÁG XLVII. VÁNDORGYŰLÉS PROGRAM</a></div><div class="conference"> Konferencia helye, ideje: <span class="location">Kecskemét, Magyarország <span class="conference-date">2024.10.03. - 2024.10.05.</span> (<span class="conference-organizer">Magyar Táplálkozástudományi Társaság) </div><div class="publish-data"> <span class="published-at"> Budapest</span>: <span class="publishers">Magyar Táplálkozástudományi Társaság</span>, <span class="year">(2024)</span> </div> <span class="volume"> <span class="volumeTitle"></span> </span> <div class="pub-footer"> <span class="language" xmlns="http://www.w3.org/1999/html">Nyelv: Magyar, Angol | </span> <span class="identifiers"> <span class="id identifier oa_none" title="none"> <span class="isbnOrIssn"> ISBN: </span> <a style="color:black" title="9786155606168" target="_blank" href="https://www.worldcat.org/search?q=isbn%3A9786155606168"> 9786155606168 </a> </span> <span class="id identifier oa_GOLD" title=" Gold "> <a style="color:blue" title="http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id=" target="_blank" href="http://www.mttt.hu/upload/taplalkozas/document/a_vandorgyules_programja_es_az_elhangzott_eloadasok_mttt_kecskemet_20241014.pdf?web_id="> Egyéb URL </a> </span> </span> <div class="mtid"><span class="long-pub-mtid">Közlemény: 35437838</span> | <span class="status-data status-APPROVED"> Nyilvános </span> Forrás | <span class="type-subtype">Egyéb konferenciakötet </span> | <span class="pub-category">Tudományos</span> | <span class="publication-sourceOfData">kézi felvitel</span> </div> <div class="lastModified">Utolsó módosítás: 2024.10.17. 12:41 Márton Zoltán (admin) </div> <div class="chapters"> <b><a target="_blank" href="/api/publication?from=BookChapter&cond=book.mtid;eq;35437838">Fejezetek: 30</a></b> </div> </div></div>