A fekete ribiszkében (Ribes nigrum L.) található antociánok Soxhlet-extrakciós kinetikájának vizsgálata

Mihok, Emőke [Mihok, Emőke (Élelmiszertudomán...), szerző] Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezet... (DE); Albert, Csilla; Molnos, Éva; Gyenge, Szidónia; András, Csaba Dezső

Magyar és Angol nyelvű Nem besorolt (Egyéb konferenciaközlemény) Tudományos
Megjelent: Majdik Kornélia. XXIV. Nemzetközi Vegyészkonferencia: 24th International Conference on Chemistry. (2018) p. 107
    Azonosítók
    Szakterületek:
    • Élelmiszertudomány
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2025-02-10 17:53