Biodegradable starch-based film incorporated with vanillin against food-contaminating bacteria

Muhammad, Iqbal Perdana [Perdana, Muhammad Iqbal (Microbiology), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); Miklós, Takó [Takó, Miklós (Mikrobiológia, Mi...), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); Csaba, Vágvölgyi [Vágvölgyi, Csaba (Mikrobiológia), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI)