Optimized production and isolation of tannase enzymes from the mucoromycota fungus Mucor corticolus

Tamás, Kovács [Kovács, Tamás (Mikrobiológia, él...), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); Zsófia, Sára Kasziba; Anita, Kovács; Csilla, Veres [Gömöri, Csilla (Mikrobiológia), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); Csaba, Vágvölgyi [Vágvölgyi, Csaba (Mikrobiológia), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); Tamás, Papp [Papp, Tamás (Mikrobiológia, Mi...), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI); HUN-REN-SZTE Gombafertőzések Patomechanizmusai ... (SZTE / TTIK / BI / BMT); Judit, Krisch [Krisch, Judit (mikrobiológia, él...), szerző] Élelmiszermérnöki Intézet (SZTE / MK); Attila, Harmath; János, Kollár; Miklós, Takó [Takó, Miklós (Mikrobiológia, Mi...), szerző] Mikrobiológiai Tanszék (SZTE / TTIK / BI)