The reliability of single-dose ready-to-eat meal labeling provided by the Hungarian catering industry

Aloudat, Mohannad [AlOudat, Mohannad (Szenzorok az álla...), szerző] Élelmiszertudományi Doktori Iskola (MATE / MATE DI); Sakadi Simon, Lívia [Simonné Sarkadi, Livia (Élelmiszertudomány), szerző] Táplálkozástudományi Tanszék (MATE / ÉTTI / ÉMBTK); Lenkovics, Beatrix [Lenkovics, Beatrix (Közgazdaságtudomány), szerző] Vendéglátás Tanszék (BGE / KVIK); Lugasi, Andrea [Lugasi, Andrea (Táplálkozástudomány), szerző] Vendéglátás Tanszék (BGE / KVIK)