4th FoodConf - International Conference on Food Science and Technology. Book of Abstracts

Szalóki-Dorkó, Lilla [Szalóki-Dorkó, Lilla (Élelmiszertudomány), szerk.] Gyümölcs- és Zöldségfeldolgozás Technológia Tan... (MATE / ÉTTI / ÉTK); Batáné Vidács, Ildikó [Batáné Vidács, Ildikó (Élelmiszer-mikrob...), szerk.] Élelmiszer-biotechnológiai kutatócsoport (MATE / ÉTTI); Kumar, Pradeep [szerk.]; Pomázi, Andrea [Pomázi, Andrea (Mikrobiológia és ...), szerk.] Élelmiszer-mikrobiológia, -higiénia és -biztons... (MATE / ÉTTI / ÉMBTK); Gere, Attila [Gere, Attila (Élelmiszertudományok), szerk.] Árukezelés, Kereskedelem, Ellátási Lánc és Érzé... (MATE / ÉTTI / ÉTK)

Angol nyelvű Konferenciakötet (Könyv) Tudományos
Megjelent: Élelmiszertudományért OKF Alapítvány, Bicske, Magyarország 2022
Konferencia: 4th FoodConf - International Conference on Food Science and Technology 2022-06-10 [Budapest, Magyarország]
    Azonosítók
    Fejezetek
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2024-11-10 00:56