LACC/IGW, 13th International Gluten Workshop

Carlos, Guzman [szerk.]

Angol nyelvű Konferenciakötet (Könyv) Tudományos

Megjelent: UCO Press, Córdoba, Spanyolország 2019

Konferencia: LACC/IGW, 13th International Gluten Workshop 2018-03-11 [Mexico City, Mexikó]

Azonosítók

MTMT: 32745887
ISBN: 9788499274935

Fejezetek

Sándor Tömösközi et al. Development of semi-automated macro- and micro-scale baking test. (2019) Megjelent: LACC/IGW, 13th International Gluten Workshop pp. 56-58

Hivatkozás stílusok: IEEE ACM APA Chicago Harvard CSLMásolásNyomtatás

2023-09-26 00:49