NUTRIENT CONTENT OF SINGLE-DOSE READY MEALS PRODUCED AND OFFERED BY CATERING INDUSTRY

AlOudat, Mohannad [AlOudat, Mohannad (Szenzorok az álla...), szerző]; Magyar, Norbert [Magyar, Norbert (Környezettudomány), szerző] Üzleti Elemzés Módszertan Tanszék (BGE / KVIK); Simon Sarkadi, Lívia [Simonné Sarkadi, Livia (Élelmiszertudomány), szerző]; Lugasi, Andrea [Lugasi, Andrea (Táplálkozástudomány), szerző] Vendéglátás Tanszék (BGE / KVIK)

Angol nyelvű Absztrakt / Kivonat (Könyvrészlet) Tudományos
    Azonosítók
    • MTMT: 32488640
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2024-11-10 00:54