Essential oils in vapor phase as alternative antimicrobials: A review

Reyes-Jurado, Fatima; Navarro-Cruz, Addí Rhode; Ochoa-Velasco, Carlos Enrique; Palou, Enrique; López-Malo, Aurelio; Ávila-Sosa, Raúl

Angol nyelvű Tudományos Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk)
  • SJR Scopus - Food Science: D1
Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
2020-11-27 01:20