The socio-economic force field of the creation of short food supply chains in Europe

Popp, J. [Popp, József (Agrár-közgazdaságtan), szerző] Agrárközgazdasági Tanszék (DE / GTK / AGMI); Oláh, J. ✉ [Oláh, Judit (Agrárközgazdaságtan), szerző] Logisztika Menedzsment Tanszék (DE / GTK / VFGazdI); Kiss, A. [Kiss, Anna (dietetika, táplál...), szerző] Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszék (SZIE / ÉTK); Temesi, A. [Temesi, Ágoston (Marketing), szerző] Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszék (SZIE / ÉTK); Fogarassy, C. [Fogarassy, Csaba (Környezeti extern...), szerző] Regionális Gazdaságtani és Vidékfejlesztési Int... (SZIE / GTK); Lakner, Z. [Lakner, Zoltán (Agrárökonómia), szerző] Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszék (SZIE / ÉTK)