A kávézacc beltartalmi jellemzőinek vizsgálata klasszikus mérési, ICP-OES és FT-NIR technika alkalmazásával

Kárpáti, Zsóka; Benes, Eszter Luca [Benes, Eszter Luca (közeli-infravörös...), szerző]; Fodor, Marietta [Fodor, Marietta (Élelmiszer-analit...), szerző] Alkalmazott Kémia Tanszék (SZIE / ÉTK / ÉBTTI)

Magyar és Angol nyelvű Tudományos Szakcikk (Folyóiratcikk)
Megjelent: ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK 0422-9576 LXIV (3) pp. 2165-2176 2018
  • IV. Agrártudományok Osztálya: A
  • SJR Scopus - Food Science: Q4
Azonosítók
  • MTMT: 30308954
Szakterületek:
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2020-08-14 19:23