mtmt
Magyar Tudományos Művek Tára
XML
JSON
Átlépés a keresőbe
In English
Idézők
/
Idézések
Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon
Báti, Anikó [Báti, Anikó (Táplálkozáskultúr...), szerk.] Néprajztudományi Intézet (HRN BTK)
;
Csoma, Zsigmond [Csoma, Zsigmond (Agrártörténet), szerk.] Koraújkori Történeti Gazdasági -és Művelődéstör... (KRE / BTK / TTI)
;
Mészáros, Márta [szerk.]
Magyar nyelvű Tanulmánykötet (Könyv) Tudományos
Megjelent: Károli Gáspár Református Egyetem, Budapest, Magyarország
2010
Sorozatok:
Studia Caroliensia: a Károli Gáspár Református Egyetem évkönyve 1419-1334, XI.
Azonosítók
MTMT: 1835054
Fejezetek
Silling Léda. Édes sült tészták és sütemények a korai újkortól.: Szerepük és helyük az egykori és a mai falusi-városi táplálkozáskultúrában.. (2010) Megjelent: Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon pp. 40-43
Báti Anikó. Megújuló receptek. A sütemények változó kínálata napjainkban. (2010) Megjelent: Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon pp. 349-362
Idézők (4)
Hivatkozás stílusok:
IEEE
ACM
APA
Chicago
Harvard
CSL
Másolás
Nyomtatás
2025-04-14 14:36
×
Lista exportálása irodalomjegyzékként
Hivatkozás stílusok:
IEEE
ACM
APA
Chicago
Harvard
Nyomtatás
Másolás