Cellular water distribution, transport, and its investigation methods for plant-based food material

Khan, Md Imran H; Karim, M A

Angol nyelvű Tudományos Összefoglaló cikk (Folyóiratcikk)
Megjelent: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 0963-9969 99 pp. 1-14 2017
  • SJR Scopus - Food Science: D1
Azonosítók
Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
2020-08-10 21:09