Carotenoids

Schieber, A; Weber, F

Angol nyelvű Tudományos Könyvfejezet (Könyvrészlet)
Megjelent: Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages: Industrial Applications for Improving Food Color. (2016) pp. 101-123
    Azonosítók
    Idézett közlemények (1)
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2021-01-21 00:38