Élelmezési üzemek szervezése és vezetése

Gaálné, Labáth Katalin [Gaálné Labáth, Katalin (Dietetika, élelme...), szerző] Dietetikai Tanszék (SE / EFK); Rigó, János [Rigó, János (Táplálkozástudomá...), szerző]

Magyar nyelvű Oktatási anyag (Könyv) Oktatási
Megjelent: Saldo Pénzügyi Tanácsadó és Informatikai Zrt., Budapest, Magyarország, 201 p. 1993
    Azonosítók
    Idézők (2)
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2026-08-15 03:09