Wartość użytkowa i jakość filetów ryb karpiowatych (cyprinidae) utrzymywanych w polikulturze/Use value and quality of fillets of carp fish (Cyprinidae) reared in polyculture

Skałecki, P; Florek, M; Staszowska, A; Kaliniak, A

Angol nyelvű Tudományos Szakcikk (Folyóiratcikk)
Megjelent: ZYWNOSC TECHNOLOGIA JAKOSC 1425-6959 1 (98) pp. 75-88 2015
  • SJR Scopus - Industrial and Manufacturing Engineering: Q2
Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
2021-05-12 04:00