From protein to indicator. Towards temperature uniformity mapping in high pressure processing reactors

Grauwet, T

Angol nyelvű Tudományos PhD (Disszertáció)
Megjelent: 2010
    Azonosítók
    • MTMT: 23524218
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2020-08-10 08:51