Fat quality of marketable fresh water fish species in the Republic of Serbia

Ljubojević, D; Ćirković, M; Dordević, V; Puvaĉa, N; Trbović, D; Vukadinov, J; Plavša, N

Angol nyelvű Tudományos Szakcikk (Folyóiratcikk)
Megjelent: CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 1212-1800 1805-9317 31 (5) pp. 445-450 2013
  • SJR Scopus - Food Science: Q2
Azonosítók
Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
2021-05-14 00:39