Kíméletes tartósító eljárásokkal kezelt gyümölcslevek cukorösszetételének vizsgálata

Cserhalmi, Zs; Mészáros, L; Vásárhelyi-Perédi, K

Hungarian
Published: ÉLELMEZÉSI IPAR 0013-5909 LX (1) pp. 21-24 2006
    Identifiers
    • MTMT: 22387346
    Citation styles: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLCopyPrint
    2020-09-18 15:59