High pressure processing - a database of kinetic information

Buckow, R; Heinz, V

Angol nyelvű
Megjelent: CHEMIE INGENIEUR TECHNIK 0009-286X 1522-2640 80 (8) pp. 1081-1095 2008
    Azonosítók
    Hivatkozás stílusok: IEEEACMAPAChicagoHarvardCSLMásolásNyomtatás
    2020-11-30 12:10