Proline Content of different Honey Types

Czipa, N [Czipa, Nikolett (Élelmiszertudományok), szerző] Élelmiszertudományi Intézet (DE / MÉK); Borbély, M [Borbélyné Varga, Mária (Agrokémia, műszer...), szerző] Élelmiszertudományi Intézet (DE / MÉK); Győri, Z [Győri, Zoltán (Agrokémia, minősé...), szerző] Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezet... (DE)