mtmt
The Hungarian Scientific Bibliography
XML
JSON
Public search
Magyarul
Citations
/
Citings
Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon
Báti, Anikó [Báti, Anikó (Táplálkozáskultúr...), ed.] Institute of Ethnology
;
Csoma, Zsigmond [Csoma, Zsigmond (Agrártörténet), ed.] Department of Early Modern, Economic and Educat... (KRE / FHSS / IH)
;
Mészáros, Márta [ed.]
Hungarian Study collection (Book) Scientific
Published: KRE, Bp, Hungary
2010
Series:
Studia Caroliensia: a Károli Gáspár Református Egyetem évkönyve 1419-1334, XI.
Identifiers
MTMT: 1835054
Chapters
Silling Léda. Édes sült tészták és sütemények a korai újkortól.: Szerepük és helyük az egykori és a mai falusi-városi táplálkozáskultúrában.. (2010) In: Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon pp. 40-43
Báti Anikó. Megújuló receptek. A sütemények változó kínálata napjainkban. (2010) In: Édes ünnepek és cukormentes hétköznapok a kora újkortól Magyarországon pp. 349-362
Cited in (4)
Citation styles:
IEEE
ACM
APA
Chicago
Harvard
CSL
Copy
Print
2025-04-24 22:34
×
Export list as bibliography
Citation styles:
IEEE
ACM
APA
Chicago
Harvard
Print
Copy