A mezőgazdasági árak stabilizálása az egyik legfontosabb agrárpolitikai törekvés.
A közgazdasági elmélet mikroökonómiai és makroökonómiai szinten vizsgálja az árstabilizálás
hatásait. Az elméleti eredmények azt mutatják, hogy nincsenek megnyugtató érvek az
árstabilizálás mellett. A fejlődő országok tapasztalatai is azt támasztják alá, hogy
a mezőgazdasági árak stabilizálásának gyakorlata idáig korlátozott sikerrel járt.
