Cserhalmi Zs. Nagy hidrosztatikus nyomással kezelt gyümölcslevek vizsgálata. (2004) ÉLELMEZÉSI IPAR 0013-5909 LVIII 9 265-267
[Idézéskapcsolat:22387343]

Rekordtípus
Citation
MTMT azonosító
22387343
Státusz
Nyilvános
Nyilvános
Igen
Aktív cédulák
0
Régi időbélyeg
2018-09-14T10:18:28.000+0000
Törölt
Nem
Régi azonosító
12387343
Utolsó módosítás
2018-09-14T10:18:28.000+0000
Létrehozás dátuma
2012-06-25T20:12:13.000+0000
Közlemény
Dalmadi I. Nagy hidrosztatikai nyomás alkalmazása táplálkozásbiológiai szempontból értékes rostos gyümölcslevek minőségkímélő pasztőrözésére. (2003) ÉLELMEZÉSI IPAR 0013-5909 LVII 6 182-184
Kapcsolódó cikk
Cserhalmi Zs et al. Nagy hidrosztatikus nyomással kezelt gyümölcslevek vizsgálata. (2004) ÉLELMEZÉSI IPAR 0013-5909 LVIII 9 265-267
Idézőközlemény MTMT azonosítója
22387343
Eredet
kézi felvitel
Független
Igen
Független OK
Nem
Link
/api/citation/22387343
Címke
Cserhalmi Zs. Nagy hidrosztatikus nyomással kezelt gyümölcslevek vizsgálata. (2004) ÉLELMEZÉSI IPAR 0013-5909 LVIII 9 265-267
2020-08-07 00:45